wake-west.ru

Польза и лечебные свойства чёрного тмина для женщин

Польза и вред черного тмина для организма

Тмин известен человечеству с древних времен. Родиной этого растения является Юго-Западная Азия. Черный тмин широко используется в кулинарии в качестве приправы. А Гален, древнеримский медик использовал его в качестве средства от зубной и головной боли.

Калории в 100 г., (ккал): 333
Белка в 100 г., (г): 19.8
Жиров в 100 г., (г): 14.6
Углеводов в 100 г., (г): 11.9
Гликемический индекс: 5

Состав и калорийность черного тмина

Калорийность черного тмина составляет 375 ккал, но это совершенно нестрашно, так как много приправы не едят. В нем содержатся кислоты, каприновая, линоленовая и другие. Много полезных элементов: магний, цинк, медь, железо, фосфор и прочие. Присутствуют витамины: Е, А, С, РР и группы В.

Полезные свойства черного тмина, витамины и минералы

Приправа является натуральным антиоксидантом и эффективным профилактическим средством от развития раковых клеток. Поможет тмин справиться с болезнями легочной и дыхательной системы. Приправу рекомендуют при наличии бронхита и астмы. Тмин способствует уничтожению грибков и вирусов, помогает при наличии золотистого стафилококка.

За счет наличия фитостеролов пряность помогает стабилизировать состояние при наличии сердечно-сосудистых болезней.

Пряность положительно влияет на нервную систему, устраняет симптомы тревоги и апатии. Способствует нормализации артериального давления.

Экстракт из семян помогает устранить аллергическую сыпь и снизить проявления акне, псориаза. Пряность помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, способствует устранению запоров.

Тмин широко используется при наличии воспалительных процессов воспалений в ротовой полости, в частности, при стоматите и гингивите. Приправу также используют для устранения болевых ощущений при ревматизме и подагре.

За счет наличия железа тмин стимулирует выработку гемоглобина и усиливает движение крови. Эти свойства помогают предотвратить появление болезни Альцгеймера.

Польза черного тмина для женщин

Черный тмин помогает снизить болевые ощущения во время менструации. А во время лактации стимулирует выработку молока.

Женщины могут улучшить кожу лица, делая маски из листьев и семян этого растения. Маски помогают устранить мелкие морщинки, улучшить эластичность, за счет наличия дубильных веществ. Также тмин позволяет сделать более упругой грудь.

Для маленьких деток делают настойку из семян, так как она помогают избавиться от колик.

В специи присутствует пальмитиновая кислота (14%), которая является настоящим энергетическим источником для новорожденных, находящихся на грудном вскармливании. В свете этого, специя и масло из нее рекомендованы к употреблению во время лактации. А олеиновая кислота (18%) стимулирует работу детского желудка.

Польза черного тмина для мужчин

Для мужчин черный тмин полезен тем, что предотвращает болезни мочеполовой системы и помогает справиться с импотенцией. Положительно сказывается на простате, и предотвращает ее воспаление.

Семена можно использовать в качестве профилактического средства от опьянения. Следует перед застольем съесть немного семян, они формируют что-то наподобие пленки в желудке и не дают алкоголю проникать в кровь.

Можно ли употреблять черный тмин детям

Черный тмин помогает справиться с гельминтами. Снижает проявления метеоризма. При наличии отита, деткам закапывают ушки маслом из специи.

Тмин рекомендован для детей из-за богатого содержания витаминов, которые позволяют улучшить иммунную систему. Семена предотвращают брожение в желудке, следовательно, не возникает застойных процессов, у ребенка нет колик.

Читать еще:  Вредители и болезни нута и как с ними бороться

Полезен ли черный тмин для похудения

Для похудения рекомендуется употреблять семена. Они способствуют очищению желудка, ускоряют обменные процессы. Сами семена (небольшое количество) тщательно пережевывают перед приемом пищи, а масло из специи употребляют после трапезы.

Также можно приготовить настойку. 2 чайные ложки семян заливают водой (1,5 литра) и варят на водяной бане около 10 минут. Затем процеживают и пьют по 100 мл перед каждым приемом пищи, примерно за 1 час.

Чтобы активировать все полезные свойства пряности, семена рекомендуется немного подогреть, а только потом употреблять.

Употребление черного тмина при диабете

Чтобы существенно улучшить состояние при наличии диабета, хватит лишь 2 грамма пряности в сутки. Съедать ее необходимо натощак.

Факт того, что тмин помогает снизить уровень сахара в крови, подтверждён длительными исследованиями. Даже 1 грамм пряности дает положительный результат. При этом удалось установить, что никакого отрицательного воздействия на функцию почек и печени, тмин не отказывает.

Как принимать в лечебных целях

В лечебных целях чаще всего используют масло из черного тмина. При этом считается, что чем сильнее ощущается горечь в масле, тем оно более целебное. Масло из пряности пьют в подогретом виде, обязательно перед трапезой, за 30 минут. Малышам, с 3 до 9 лет, допускается давать больше половинки ложки.

Дома можно изготовить настойку, которая поможет при бессоннице, простудных заболеваниях, проблемах с ЖКТ. Семена измельчают (1 ч.л.) и заливают стаканом горячей воды, проваривают на протяжении 15 минут. Принимать следует весь состав на протяжении дня, разделив его на три равные части. Чтобы быстрее заснуть в настойку можно добавить мед.

При простатите, семена пряности (столовая ложка) смешивают с медом и заваренной ромашкой (чайная ложка). Разводят смесь 50% стакана воды. И пьют на протяжении дня небольшими глотками.

Чтобы вывести камни из желчного пузыря, семена рекомендуется смешивать с медом в пропорции 1:2 и подогреть. Такая же смесь подойдет для активации работы головного мозга, но ее не нужно подогревать.

Применение черного тмина в косметологии

Масло из тмина способствует похудению и избавляет от целлюлита. Для этих целей масло смешивают с маслом грейпфрута и розовым, в равных частях. Затем небольшое количество смеси растирают в руках и наносят на проблемные участки. Рекомендуется такую процедуру делать перед сном.

Семена помогают справиться с проблемой облысения и даже приостанавливают процесс поседения. Семена (2 чайные ложки) кипятят в стакане воды на протяжении 10 минут, затем процеживают и смешивают с яичным желтком и наносят на кожу головы. Через 30 минут моют голову. Процедуру рекомендуется проводить 2 раза в неделю.

Масло из черного тмина для лица

Масло из пряности помогает избавиться от пигментации. В крем добавляют несколько капель масла и наносят на кожу лица. Буквально через несколько дней уже будет заметен результат.

Если беспокоит жирная кожа, то масло смешивают с маслом виноградных косточек и чайного дерева. Чтобы избавиться от камедонов, рекомендуется масло тмина смешать с маслом зародышей пшеницы и наносить на проблемные участки. В смесь допускается добавить масло чайного дерева и лаванды, по несколько капель.

В чистом виде оно подойдет для устранения фурункулов. Его наносят на прыщи и смывают через 20 минут.

Читать еще:  Употребление гречки каждый день

Однако следует помнить, что маслом не рекомендуется увлекаться, маски должны наноситься не чаще 2 раз на протяжении недели.

Черный тмин вред и противопоказания

Не стоит употреблять специи во время беременности, они могут спровоцировать выкидыш.

Как выбрать и хранить

Сильный пряный аромат черного тмина говорит о его высоком качестве. Откажитесь от покупки, если семена не черного цвета. Размер семян примерно такой же, как у горошин черного перца, но форма немного пирамидальная. Лучше всего приобретать пряность в герметически закрытом пакете.

Хранится тмин в темном и сухом помещении. Срок хранения – 2 года.

При покупке масла лучше отдать предпочтение тому, которое произведено методом холодного отжима. Лучше всего, чтобы в нем не содержалось никаких других добавок. Хранить масло также следует в темном месте.

О пользе семян черного тмина для женщин.

Появились новые клинические исследования, показывающие преимущество семян черного тмина для женщин в возрасте после 40 лет. Оказалось, что эти семена защищают женщин от метаболического синдрома и ускоренной потери костной ткани.О том, что семена черного тмина могут помочь людям при многих заболеваниях известно давно.

В настоящее время, благодаря проведенным научным исследованиям, известно, что лечение черным тмином может помочь более чем при 40 различных заболеваниях.

На этом блоге вы можете познакомиться со следующими статьями, описывающими пользу черного тмина для лечения некоторых болезней.

В этой статье вы узнаете, как черный тмин может помочь женщинам в лечение метаболического синдрома и остеопороза .

Черный тмин и метаболический синдром.

Исследование по изучению влияния черного тмина было опубликовано в научном журнале Advanced Pharmaceutical Bulletin под названием «Защитные эффекты Nigella sativa на метаболический синдром у женщин с менопаузой».

В эксперименте принимали участие 30 женщин в менопаузе (возраст 45 – 60 лет).

Они были разделены на 2 группы: контрольная и экспериментальная.

Контрольная группа получала плацебо,

Экспериментальная группа получала 1000 мг (купсулы) в день порошка семян черного тмина после завтрака в течение двух месяцев.

Ученые отметили значительные улучшения у женщин из экспериментальной группы по следующим параметрам:

3)холестерин липопротеидов низкой плотности,

4)холестерин липопротеидов высокой плотности,

5) уровень глюкозы в крови.

Исследователи пришли к выводу, что лечение семенами черного тмина оказывает защитный эффект, то есть улучшает липидный профиль и уровень глюкозы в крови .

Черный тмин и остеопороз.

Влияние семян черного тмина на остеопороз изучалось учеными пока на экспериментальных животных (крысах).

Результаты исследования были опубликованы в Дополнительной и альтернативной медицине ВМС под названием «Nigella Sativa меняет остеопороз у крыс с овариэктомией».

В этом исследовании было показано, что семена черного тмина способны обратить вспять неблагоприятные изменения, связанные с удалением яичников у самок крыс.

Исследователи пришли к выводу, что семена черного тмина показали потенциал как безопасный и эффективный агент против остеопороза.

Они объясняют этот эффект семян черного тмина тем, что они имеют высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, а также их антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

В этой работе мне показался интересным еще один момент.

Крысы были разбиты на группы, и они получали питание в течение 10 дней:

Читать еще:  Как приготовить салат с опятами и ветчиной

1) Контрольная группа получала стандартное питание AIN-93M,

2) 2 группа — питание AIN-93M + соевые бобы,

3) 3 группа — питание AIN-93M + мунг бобы,

4) 4 группа — питание AIN-93M + вигны бобы,

5) 5 группа – питание AIN-93M + адзуки бобы.

Ни в одной группе потребление бобов не изменило тело, не повлияло на подкожный жир или вес матки.

Однако потребление бобов значительно увеличило соотношение кальция и фосфора в сыворотке крови и уменьшило экскрецию кальция в моче по сравнению с контрольной группой.

Экскреция мочегонного дезоксипиридинолина (ДПИД) была самой низкой в группе, получавшей диету, содержащую вигну.

Так что же в этом интересного? Эксперимент то на крысах!

Я для себя нашла не один, а три интересных момента.

1) Я узнала, что есть маркер, по которому можно оценить степень разрушения ткани кости, это анализ на ДПИД.

2) Оказалось, что есть продукт (фасоль вигна), которая уменьшает ДПИД.

3) Этот анализ делают в лабораториях России!

4) Его рекомендуют делать при следующих условиях:

  • При ускоренном разрушении костей после прекращения месячных,
  • При высоком уровне тироксина,
  • Артрите,
  • При длительном приеме глюкокортикоидов ,
  • И других более серьезных заболеваниях.

5) Этот анализ необходимо выполнять, если вы лечитесь от остеопороза.

Лекарства все агрессивные, у них много побочных эффектов.

Поэтому если через 3 месяца анализ на ДПИД не стал лучше (меньше), то не стоит травить организм этим лекарством.

6) Эта фасоль уже есть в России, по крайней мере, ее можно вырастить!

Посмотрите фильм, если есть желание.

Вот мне теперь интересно. Если у вас есть остеопороз и вам назначали лечение фармакологическими препаратами, то назначали ли вам анализ ДПИД?

Буду благодарна за ответ на этот вопрос в комментариях.

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества “Диетологи России”. Ведет блог “Пища и Здоровье” с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы “Пища и Здоровье”

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ

Добрый день, многоуважаемая Галина. Уже месяц я читаю Ваш великолепный блог, от некоторых продуктов отказалась, от некоторых пока только планирую. Но сегодня, Вы просто читаете мои мысли. Нашла уже интернет-магазин, и жду з/п чтобы заказать семена калинджи и розовую гималайскую соль. Это ж надо такое совпадение. Желаю Вам здоровья крепкого и удачи.

Юлия! Я уже не раз убеждалась, что уогда человек чего то хочет, то жизнь (бог, вселенная) дают ему подсказку в виде Информации. Я рада, что Вы читаете блог. Спасибо за Ваш Первый комментарий! Пишите, задавайте вопросы, буду рада!

Может ли у женщин быть аллергия на украшения? …

Это гречневое молоко не для БГБК диеты. Когда …

Вы знаете, что витамин С защищает от коронавируса? …

Что нужно знать о новом коронавирусе из Китая? Горячие …

Новый коронавирус продвигается по миру. Появился новый коронавирус, …

Косметика и средства по уходу за кожей, которые …

Как взять под контроль свое здоровье в новом …

Доктору Вэйлю задали такой вопрос: «Недавно у двух …

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector