wake-west.ru

Перга — что это: описание и особенности

Перга пчелиная: полезные свойства

О полезных свойствах мёда не написал разве что ленивый. Тема эта продуктивная и многообещающая. Однако пчёлы не были бы собою, если бы не славились своим прагматизмом, которого ещё надо поискать в живой природе. Поэтому каждый их продукт отличается теми или иными благотворными качествами, которые распространяются практически на всех живых существ, а в особенности на человека. Одним из таких продуктов является перга, полезные свойства которой чрезвычайно высоки.

Перга пчелиная: что это

Чтобы понять важность этого продукта для человека, необходимо знать, для чего он нужен производителю. Пчёлы получают данное вещество из зёрен пыльцы, которые мёдом запечатываются в сотах. Под воздействием постоянно поддерживаемой температуры, влажности и пчелиных ферментов начинается молочнокислое брожение, продолжающееся пятнадцать дней. По завершении этого процесса получается ценнейший белковый корм, который пчёлы используют для взращивания своих личинок, а люди его называют «перга пчелиная».

Перга пчелиная: полезные свойства

Конечный состав перги не бывает однообразным, так как пыльца собирается с разных растений. Тем не менее выделяется несколько типов ферментов, кислот, витаминов и микроэлементов, которые присутствуют в перге всегда:

  • моносахариды;
  • 16 аминокислот;
  • 13 жирных кислот;
  • каротиноиды;
  • витамины (Е, С, D, P, К, B1, B2, B3, B6);
  • органические кислоты;
  • гормоноподные вещества;
  • ферменты;
  • макро-, микроэлементы.

Из всего списка следует особо выделить высокое содержание витамина Е и каротиноидов, а также калия, магния, железа, меди, кобальта и цинка. Кроме всего прочего, есть тут и такие сверхважные для человека жирные кислоты, как Омега-6 и Омега-3.

Отмечается, что по сравнению с обычной цветочной пыльцой, которую также можно принимать, перга пчелиная полезнее и значительно богаче по содержанию витаминов и микроэлементов. Кроме того, намного выше пищевая и энергетическая ценность этого продукта.

Единственное, чем пыльца лучше перги пчелиной (той же пыльцы, только переработанной в сотах), так это более высоким содержанием жиров и белков. Однако пыльца с большей вероятностью может вызвать аллергическую реакцию.

Чем полезна перга для организма человека

Перга, свойства которой сложно переоценить, при регулярном применении благотворно влияет практически на все системы организма. Особенно это касается иммуномодулирования и жизненного тонуса. В целом же можно отметить следующее:

  • непосредственное благотворное влияние на пищеварительную систему, включая быстрый вывод токсинов;
  • кровеносная система начинает значительно лучше выполнять свои функции, улучшается кровообращение, кровообразование, понижается уровень холестерина в крови;
  • увеличение адаптогенной способности человека, что защищает организм от влияния атмосферного давления, резких перепадов температур и даже ионизирующей радиации;
  • улучшаются регенеративные свойства организма, а также значительно уменьшается вероятность развития воспалительных процессов;
  • повышается продуктивность умственного труда, при этом снижается риск возникновения стресса или депрессии;
  • улучшение работы эндокринной системы;
  • нормализация гормонального баланса, улучшение кровообращения органов репродуктивной системы;
  • здоровое состояние кожи, а также замедление процессов её о старения и увядания.

Учитывая всё это, становится понятным, что обходить стороной такой животворящий продукт никак нельзя. Перга пчелиная и её полезные свойства не только поддерживают и укрепляют организм, но и помогают в лечении широкого спектра его недугов:

  • отравление пищевыми продуктами, интоксикация;
  • болезни сердца и кровеносных сосудов;
  • гепатит;
  • болезни пищеварительной системы;
  • болезни мочеполовой системы мужчин;
  • лейкемия;
  • ВСД;
  • болезни верхних и нижних дыхательных путей;
  • кожные заболевания;
  • болезни, связанные со зрением;
  • болезни почек;
  • болезни женской половой сферы.

Также рекомендуется принимать пергу при различных нарушениях кровоснабжения головного мозга и проблемах с памятью. Замечено, что продукт отлично себя показывает в составе комплексных программ, созданных для борьбы с наркотическими зависимостями. Проконсультировавшись с врачом, пергу принимают во время беременности, а впоследствии и для предупреждения послеродовой депрессии, а также улучшения лактации.

Существует мнение, что перга оказывает просто-таки чудотворное воздействие при лечении рака. Однако эффект не доказан, а в некоторых случаях приём перги может быть противопоказан. Поэтому следует взвесить все «за» и «против» перед принятием решения об употреблении данного продукта.

Перга пчелиная: как добывают и хранят

Этот продукт пчеловодства является мощным средством для общего улучшения состояния организма. Фактически он приравнивается к лекарству со всеми вытекающими последствиями. Поэтому перед тем как употреблять пергу, настоятельно рекомендуется внимательно изучить инструкцию по применению со всеми дозировками и противопоказаниями.

Правда вот здесь-то и возникает первая проблема: несмотря на её доказанные, а также ещё недоказанные чудесные свойства, перга не продаётся в аптеках. Всё дело в особенностях её добычи. Наладить производство и поставку в промышленных масштабах можно, применяя способ заморозки, но при этом теряется чуть ли не половина всех полезных свойств.

Сами пасечники добывают пергу тремя способами: реализуют прямо в сотах, перемалывают вместе с сотами до образования пасты или достают специальной ложечкой. При первом и втором варианте продукт теряет товарный вид, а его концентрация становится трудноопределимой, отчего тяжело подобрать правильную дозировку.

Читать еще:  Как правильно привить черешню на сливу?

хранение перга, мед

Поэтому самым правильным и трудоёмким способом остаётся добыча ложечкой с последующей сушкой. Только в этом случае пчелиный хлеб приобретает форму шестигранников с ярко выраженным кисловатым или горьким вкусом. Хранят это лекарство в герметичном сосуде или пакете, дабы изолировать его от воздействия воздуха. В таком виде перга может храниться до одного года.

Как принимать пергу пчелиную

Чтобы перга пчелиная раскрыла все свои полезные свойства, надо знать, как правильно её принимать. Суточная доза продукта для взрослого человека не должна превышать 2–3 г, принимается 2–3 раза в день по половине чайной ложки за 30 минут до еды. Для более быстрого тонизирующего эффекта можно подержать гранулы перги под языком до полного рассасывания. Курс приёма составляет 1 месяц, его можно повторить после перерыва длительностью от 10 до 30 дней.

Детям до трёх лет нежелательно употреблять пергу. Для детей старше трёх лет приём осуществляется по следующей формуле: взрослую суточную дозу делим на 75 и умножаем результат на вес ребёнка. Давать необходимо два раза в день. Как взрослым, так и детям не рекомендуется употребление перги после шести часов вечера по причине сильного тонизирующего эффекта.

Перга пчелиная: полезные свойства и противопоказания

Одним из самых недооцененных продуктов пчеловодства является перга. Ее производят пчелы на начальном этапе заполнения сот, по сути, данное вещество представляет собой белковый корм для обитателей улья, который они используют в весенний период. В сотах перга находится в нижних частях ячеек, непосредственно перед слоем меда. Пчеловод может увидеть ее темно коричневые отличающиеся между собой по оттенку отложения в разрезах сот.

Химический состав перги пчелиной

Перга является природным чистейшим продуктом, с высокой пищевой ценностью. В ней содержатся:

  • Витамины – С, группы В, Р, А, Е и Д;
  • Микроэлементы – железо, магний, цинк, селен;
  • Насыщенные кислоты – арахидоновая, миристиновая

Отличительной особенностью продукта является практически 100% усвояемость, благодаря высокой степени биологической активности пыльцы. Процентное соотношение полезных веществ зависит от метода заготовки. Полезнее всего употреблять в пищу именно свежее продукты пчеловодства.

Виды перговой продукции

Купить пергу можно в нескольких товарных разновидностях:

  1. Свежая в сотах – сохраняет все полезные качества, но при этом имеет ряд недостатков. При том, что употреблять ее нужно непосредственно с вощины, то к вкусу перги добавляется характерный привкус воска, а поскольку пыльцу пчелы запасают в старые почерневшие расплодные соты, прожевывать которые не совсем приятно.
  2. Молотая или в виде пасты – данный продукт изготавливает непосредственно пчеловод, измельчая сотовую пергу и перемешивая ее с медом, который добавляется для улучшения вкусовых качеств и для увеличения продолжительности срока хранения.
  3. В гранулах – сухая, может долго хранится, технология производства предполагает замораживание, что может снизить пищевую ценность продукта, но в целом большая часть полезных микроэлементов сохраняется.

В зависимости от типа растений, с которых была собрана пыльца, различают монофлорную (с одного вида) и полифлорную пергу.

Видео: Перга и ее целебные качества лечение применение

  • Полезные свойства и применение в медицине

    Продукты пчеловодства полезно кушать всем, ведь они благотворно влияют на общее состояние организма человека. Однако перед тем как принимать пергу, лучше проверить, нет ли у вас аллергии на пыльцу.

    Данный продукт оказывает комплексное воздействие на организм, к выраженным эффектам, которые можно наблюдать уже после короткого (недельного) приема пчелиного лекарства относят:

    • укрепление иммунитета;
    • ускорение обменных функций;
    • улучшение состояния кожи, волос и ногтей;
    • укрепляет сосудистую сетку;
    • улучшает качество спермы;
    • ускорения заживления язв, ожогов и прочих ранок.

    Видео: От чего помогает перга

  • Если говорить о медицинских показателях, то после лечения пергой можно заметить следующие изменения в организме:

    • Улучшение качества крови (повышение гемоглобина);
    • Нормализацию артериального давления (снижается риск гипертонических и гипотонических приступов);
    • Нормализация деятельности эндокринной системы (в перге содержаться фито эстрогены, которые положительно влияют на самочувствие женщин в период ПМС и климакса);
    • Укрепление сосудов, снижение проявлений варикозной болезни и тромбофлебита.

    Кому необходимо лечение пчелиной пергой

    При правильной дозировке продукты пчеловодства в особенности пыльца, можно принимать всем, даже маленьким деткам при условии отсутствия повышенной чувствительности к продукту. Показанием к приему перги у детей являются следующие нарушения:

    • недовес;
    • мышечная дистрофия;
    • врожденные и приобретенные сердечно-сосудистые патологии;
    • заболевания крови;
    • пиодермия, дерматит и прочие кожные высыпания;
    • отсутствие аппетита;
    • низкий иммунитет;
    • пониженная концентрация внимания;
    • гиповитаминоз.

    Взрослым людям перга помогает в лечении таких патологий как:

    • анемия;
    • сердечно-сосудистая недостаточность;
    • вегето-сосудистая дистония;
    • простатит;
    • низкая активность сперматозоидов;
    • гипертония.

    Дозировка и меры предосторожности

    Несмотря на весь спектр полезных свойств, пергу, чтобы она оказывала на организм нужный эффект нужно принимать правильно. Если речь идет о здоровом человеке, который использует данный продукт как витаминную добавку для укрепления иммунитета, то основным указанием является регулярный прием в течение месяца в дозе 1 чайная ложка во время еды (примерно 2-2.5 грамма). Детям для профилактики давать не более 1 грамма. При выраженных эндокринных и сердечнососудистых патологиях пергу принимают по утрам, за 20-30 минут до трапезы, в количестве 2-3 грамма.

    Читать еще:  Ель обыкновенная плакучая Инверса

    Для нормализации химического состава крови нужен курсовой прием в течение месяца по 1-2 грамма перги, натощак. Кушать ее можно в любом виде, у нее приятный вкус с кислинкой поэтому заедать или запивать лекарство необязательно. Свежую пергу употребляют с медом, те кто приобрёл продукт в интернет магазине в сухом виде обычно запивают его теплым молоком или травяным чаем.

    Дополнительные бонусы здоровья

    Перга, благодаря своим биологически активным элементам является универсальным косметическим продуктом. Ее можно использовать, чтобы обогатить привычные средства для ухода за кожей и волосами. На ее основе можно делать домашние маски с медом, оливковым маслом. При нанесении на кожу перга активизирует регенерацию клеток, снимает покраснения, отеки. При длительном применении помогает избавиться от дряблости и морщинок. Маска с пергой станет отличным средством для восстановления и укрепления волос, придаст им блеск и густоту.

    Последние добавленные статьи о пчёлах и пчеловодстве:

    Что же такое пчелиная перга на самом деле

    Такой продукт, как пчелиный мёд, обладает настолько положительными и интересными свойствами, что о них знают все от мала до велика. Но, каждый продукт жизнедеятельности данных насекомых отличается своим воздействием на организм, различными благотворительными качествами. В этом материале нам хотелось бы рассказать вам о том, что такое перга, как её принимать, какими противопоказаниями она обладает и в какой дозировке ее принимать.

    Что это такое

    Она представляет собой практически уникальный продукт. Это одно из самых ценных веществ, которое получается в процессе жизнедеятельности пчёл. У неё нет аллергенов, то есть, принимать её могут абсолютно все, начиная от младенцев.

    На самом деле, пергу ещё можно назвать пыльцой. Ведь пчёлы, собирая мёд, забирают и её. Далее они утрамбовывают её в соты. В природных условиях препарат заливается мёдом, поэтому, всегда находится в повышенной влажности. Он начинает бродить под воздействием пчелиной слюны.

    Молочная кислота, которая образуется во время данного процесса, выступает определенным консервантом. Подобные условия позволяют препятствовать появлению грибков, разнообразных бактерий. Интересно то, что данную массу ещё называют пчелиным хлебом.

    Внешний вид, запах, вкус

    Перга является субстанцией, в которой развиваются пчелиные личинки. Выглядит она всегда по-разному, в зависимости от того, как и где её собрали. Говорят, что полезнее всего кушать её прямо в сотах. То есть, можно сказать, что она имеет форму сот.

    На самом деле, данное вещество по своей консистенции напоминает воск, по вкусу похожее на ржаной хлеб с мёдом, не имеет запаха, а в его цвете преобладает жёлтый и коричневый оттенок, в зависимости от того, на каком растении была собрана пыльца. Последнее также влияет на вкус. Она может быть довольно горькая.

    Происхождение

    Перга по своим полезным свойствам приравнивается к лекарствам. Но, как говориться – в ложке лекарство, а в чашке – яд. Поэтому употреблять ее можно только в исключительно отмеренных дозах. Она не продается в аптеках. Но, опытные пчеловоды распространяют ее с инструкцией к применению. Там есть дозировки, возможные противопоказания. Рекомендуем настоятельно ее изучить данные записи.

    О том, откуда берется вещество, необходимо поговорить отдельно. Добыча его обладает множеством особенностей. Например, наладить его поставку в торговые точки можно при помощи заморозки, но тогда теряется больше половины средств. Сами пасечники могут добывать пыльцу несколькими способами.

    После выкачки меда, они достают соты. Далее из них добывается препарат при помощи специальной ложки. Также, его могут перемалывать вместе с сотами, делая подобие пасты. Как при первом, так и при втором способе добычи теряется товарный вид. При этом, концентрация в составе определяется довольно трудно. Таким образом, сложно подобрать необходимую каждому человеку дозировку.

    Пчеловоды считают самым правильным способом добычи использование ложечки, хотя данный процесс самый трудоемкий. Полученная масса высушивается, приобретая вид соты – шестигранника. Она получает кисловатый вкус с горчинкой. Продавать и хранить ее необходимо в герметическом пакете или сосуде. Главное, чтобы туда не попал воздух. Хранить массу необходимо не более года.

    Альтернативное название – пчелиный хлеб

    Как уже упоминалось, перга еще называется пчелиным хлебом. Вместе с сотами она обладает вкусом черного ржаного хлеба с медом. В продукте есть множество полезных веществ. Это ферменты, витамины, аминокислоты. На человеческий организм все это оказывает огромную пользу. Благодаря ферментам, субстанция принимается в качестве антимикробного вещества.

    Читать еще:  Описание лещины обыкновенной и особенности её выращивания

    Продукт усваивается человеческим организмом и считается в разы полезнее меда. Калорийность его намного более низка. В нем есть множество витаминов, например:

    Врачи не рекомендуют принимать слишком много данного полезного продукта, ведь концентрация витаминов Е и А тут очень высока. Такое соединение микроэлементов, принятое в огромном количестве, вызывает сильную интоксикацию.

    Для чего и где применяется перга

    Пчёлы применяют пергу для того, чтобы выкармливают своих личинок. Подобное питание защищает насекомых от разных болезней, позволяет им расти довольно быстро и правильно развиваться. Если рассматривать человеческий организм, на него пыльца подействует практически также.

    Если давать её ребёнку, он будет правильно развиваться, его рост станет сбалансированным. Врачи рекомендуют пергу также беременным, спортсменам в бодибилдинге. Последние смогут с легкостью увеличивать мышечную массу без каких-либо добавок, стероидов.

    Влияние на организм

    Научно доказано, что подобный продукт полезен абсолютно всем человеческим органам. В составе вещества есть калий, который укрепляет сердце, положительно влияет на его работу, позволяет ускоряться метаболизму, таким образом очищая организм от токсинов. Ещё в пергу входит стерин. Он состоит, в большинстве своём, из кальциферола. То есть, пыльца помогает формироваться костям, мышцам, укрепляет их, позволяет нормально функционировать.

    Продукт ускоряет обменные процессы, омолаживает организм в целом. Доказано, что его регулярное употребление помогает людям в возрасте отодвинуть процесс развития старческих болезней, улучшить зрение. Сахар, также входящий в состав пыльцы, укрепляет нервные волокна, питает головной мозг. Специалисты рекомендуют принимать пергу при ухудшении памяти, частых головных болях, так как она укрепляет сосуды и улучшает приток крови ко всем органам.

    Доказано, что препарат отменно восстанавливает энергетический запас организма, нормализует давление. Поэтому людям, привыкшим вести активный образ жизни, а, тем самым, страдающим от постоянной хронической усталости, он просто необходим. Интересно то, что он подходит даже для диабетиков. Хотя в его составе и есть сахар, он не химического, а природного происхождения. Поэтому уровень данного вещества в крови не повышается, а нормализуется.

    На самом деле, препаратов, способных улучшить состав крови и избавить от анемии очень мало не только в пчеловодстве, но и в традиционной медицине. Перга является одним из них. При этом, с ней повышается иммунитет, снижается вероятность простудных, вирусных заболеваний, может затормозиться развитие бактерий и сокращается восстановительный период после любых, даже полостных операций.

    Не обойтись без пыльцы при заболеваниях пищеварительной и выделительной системы, болезнях половых органов, мочевыводящих путей. А ещё, препарат рекомендуется принимать тем, кто хочет омолодить кожу, волосы и ногти. Если посмотрите на состав большинства косметических средств, вы, наверняка, увидите его название и маточное молочко. Лечение простатита с помощью препарата проходит быстро и безболезненно, плюс медовый привкус делает вещество очень вкусным.

    Дозировка

    Но, для того, чтобы пчелиная перга смогла раскрыть свои полезные свойства, её необходимо правильно принимать, рассчитывая дозировки. Взрослый человек не может есть больше 20 г продукта в сутки. При этом, разделить эти цифры необходимо на два или три раза. Обычно, дозировка составляет по чайной ложке за полчаса до еды. Если вам необходим быстрый тонизирующий эффект, подержите гранулы под языком до рассасывания.

    Курс приёма не должен превышать месяц, а повторять его можно только после перерыва от 10 дней. Детям вещество можно давать без опаски, когда они достигли трёхлетнего возраста. До этого употребление нежелательно. В любом случае, суточную дозу для взрослых необходимо поделить на 75 и умножить полученное число на вес малыша.

    Приём должен составлять 2 раза в день. Запомните, что препарат нельзя принимать после 6 вечера, особенно если вы решили использовать ее для похудения. Он обладает сильным тонизирующим эффектом и, наверняка, повлияет на сон. Кстати, он подходит и для собак, которых готовят для выставок. У них начинает блестеть шерсть и появляется энергия.

    Стоимость

    Пчелиная перга стоит от 1000 рублей за килограмм. Можно найти и дешевле, если поставка будет напрямую с пасеки без ГОСТа. К сожалению, в аптеках препарат не продается, можно найти только искусственные заменители. Но его можно отыскать на рынках.

    Рекомендации по выбору

    Приобретая пергу, можете не переживать об аллергии, вне зависимости от того, с каких растений она была собрана. В отличие от меда и прополиса, она не вызывает аллергии. Но, запомните, что злоупотреблять продуктом не стоит.

    Противопоказаний для употребления вещества нет. Хотя, лучше не принимать его при онкологии, фиброме матки и непереносимости продукта. При этих заболеваниях лучше выбрать другие народные методы и традиционную медицину.

    Аналоги

    Перга бджолина не имеет аналогов. По крайней мере, науке они неизвестны. В любом случае, вещество стоит совсем недорого, противопоказаний у него нет и вещество стоит попробовать. Мерва повлияет на организм исключительно положительно.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector