wake-west.ru

Лечебные свойства петрушки для организма женщины

Чем полезна петрушка для женщин и чем вредна

Петрушка – яркий пример положительного влияния растений в первую очередь на женский организм. У данного растения имеется масса полезных свойств, способных улучшить состояние и самочувствие прекрасной дамы. Главное — употреблять его в меру и не от случая к случаю.

Химический состав и пищевая ценность

Химическое содержимое петрушки отличается большим разнообразием, несмотря на то, что львиную долю растительного лакомства составляет вода. В 5% сухого вещества умещаются и прекрасно соседствуют друг с другом белки (почти 4 г в 100 зелени и корешков), углеводы (более 7 г), жиры (0,4 г), клетчатка (2 г) и целый арсенал витаминов с минеральными солями. О последних стоит рассказать подробнее.

Пищевая ценность
Наименование Количество на 100 грамм Суточная потребность
Калории 36 кКал 2%
Углеводы 6,33 г 2%
Белки 2,7 г 5%
Жиры 0,79 г 1%
Пищевые волокна 3 г 13%

Петрушка — это, прежде всего, источник биологически активных веществ группы В. Она содержит тиамин, пиридоксин, фолиевую, пантотеновую и никотиновую кислоты, рибофлавин. Также в ней присутствуют холин и «витамин красоты» биотин. Аскорбинка, бета-каротин, ретинол, витамины Е и К — всеми этими органическими веществами природа в той или иной степени наделила петрушку.

Витамины и минералы
Наименование Количество на 100 грамм Суточная потребность
Витамин А 8525 МЕ 168%
Витамин К 1640 мкг 2050%
Фолиевая кислота 152 мкг 38%
Железо 6,2 мг 34%
Кальций 138 мг 14%
Магний 50 мг 12%
Калий 554 мг 12%

Минеральный состав растения не менее многообразен. Ученые обнаружили в зелени и корнях культуры предостаточно калия, кальция, магния, фосфора, меди, железа, цинка, марганца, натрия. Калорийность петрушки не превышает 49 кКал, что позволяет отнести растительное лакомство к диетическим видам пищи.

Чем полезна петрушка для организма женщины

Употребление петрушки в пищу благотворно влияет на разные аспекты здоровья представительницы прекрасного пола. Растение это укрепляет стенки сосудов, улучшает кровоток, способствует ускорению пищеварения за счет активизации синтеза соответствующих ферментов. Питательные вещества петрушки сводят на нет воспалительные процессы в области мочеполовой системы, помогают нормально функционировать надпочечникам и щитовидке.

Благодаря петрушке реально повысить остроту своего зрения, особенно в темное время суток; избавиться от кровоточивости десен, ускорить в разы обновление тканей в организме, повысить производительность головного мозга. Регулярное лакомство сочными стеблями, корнями и зеленью петрушки усиливает кислородный обмен и приводит в норму метаболизм.

Если же говорить о пользе петрушки непосредственно для женского здоровья, то здесь следует выделить следующие моменты:

  • Нормализация менструального цикла;
  • Устранение или облегчение симптомов ПМС;
  • Уменьшение кровотечения при месячных;
  • Обеспечение более мягкого течения климакса.

Все перечисленные свойства растения обусловлены содержанием в нем особого вещества, называемого апиолом. Это соединение действует на организм леди по принципу естественного женского гормона эстрогена.

Способы применения петрушки для женщин

Богатый химический состав и благоприятное влияние на женский организм петрушки были замечены довольно давно. Рецептов применения очень много и все они направлены на совершенно разные аспекты здоровья женского организма. Наиболее часто петрушку использую для улучшения состояния кожи лица, для диет при похудении и для лечения заболеваний связанных с почками.

Для лица

Косметологи давно уже прибегают к помощи этой пряной травы. Из неё готовят маски, лосьоны, тоники и настои для тонизирования и очищения кожи.

Читать еще:  Влияние пшеничной каши на организм при диабете I и II типа

Отличным заменителем готовых кремов от морщин станет масса из петрушки:

10 г измельченной зелени заливают 200 мл кипячёной воды и настаивают 3-5 часов. Данным раствором пропитывают салфетку и накладывают на 15 минут на лицо. Делать такую маску можно ежедневно.

Для того, чтобы избавиться от синяков под глазами, рекомендуется измельченную до кашицы петрушку прикладывать на 15 минут под глаза, после чего умываются прохладной водой. Такая маска освежит лицо и придаст здоровый вид.

Если вы хотите избавиться от чёрных кругов и одновременно подпитать кожу, можно воспользоваться таким рецептом: чайная ложка измельчённой петрушки и 2 такие же ложки сметаны смешиваются и наносятся на ¼ часа на веки.

Прекрасное средство для борьбы с веснушками и пигментными пятнами — лосьон из петрушки. Для того чтобы избавиться от пятен на лице, необходимо использовать средство ежедневно как тоник, утром и вечером. Приготовить его несложно: 1 столовая ложка заливается ½ стаканом кипятка и держится около минуты на слабом огне.

Для похудения

Поскольку петрушка — продукт диетический, его можно и нужно использовать в целях избавления от лишнего веса. Однако для похудения при помощи данного лакомства играет роль не только низкая калорийность и богатый химический состав растения, но и совершенно особые свойства последнего.

  • Петрушка быстро и надолго утоляет чувство голода. Это позволяет существенно уменьшать привычные объемы употребляемой пищи без причинения стресса собственному организму.
  • Наличие большого количества биологически активных соединений делает петрушку продуктом, активизирующим обмен веществ. А ведь всем известно, что эффективное похудение возможно только при быстром метаболизме.
  • Данный продукт запускает и стимулирует процесс расщепления клеток жировой ткани. В большей степени таким свойством обладает сок петрушки.
  • Растительное лакомство снижает в крови уровень «плохого» холестерина, нередко являющийся следствием полноты.

Наконец, отвар петрушки выводит из организма лишнюю жидкость, застой которой в тканях нередко маскируется под жировые отложения.

Чтобы похудеть при помощи петрушки, нужно кушать ее в чистом виде, добавлять в овощные салаты, супы, мясные и рыбные блюда. Не возбраняется использовать в пищу сушеные измельченные листья в качестве пряности. Ну, а наибольших результатов реально добиться, если ежедневно выпивать по стакану петрушечного отвара. Желательно делать это перед каждым приемом пищи, за 20 минут до еды. Объем одной порции — 50-70 мл. Приготовить отвар проще простого: поместите в кастрюльку 1 ст.л. измельченных веточек петрушки и залейте 1 стаканом кипятка. Настаивайте снадобье в течение 15-ти минут, профильтруйте и употребляйте на здоровье в теплом виде.

При заболеваниях почек

При заболевании почек — пиелонефрите, употребление петрушки нейтрализует негативное влияние бактерий и вирусов, которые вызывают воспаление канальной системы почек. Отвар петрушки выводит камни из почек. Применять следует осторожно, чтобы не навредить себе.

Вред и противопоказания

Петрушка не является безобидным лакомством. При употреблении ее в количествах, превышающих норму, могут дать знать о себе нежелательные для здоровья эффекты. Нельзя кушать много петрушки в период беременности, иначе возникнет угроза выкидыша из-за повышения тонуса мускулатуры матки. На большом сроке увлечение лакомством с большой долей вероятности спровоцирует преждевременные роды.

Читать еще:  Замачивание орехов кешью

Не рекомендуется включать петрушку в рацион людям, страдающим воспалительными заболеваниями органов мочевыделительной системы и особенно — моче- и почечнокаменной болезнью. Ароматная зелень способна вызвать приступ колик вследствие движения камней.

Серьезным противопоказанием к употреблению петрушки служит нарушение всасывания кальция. То же стоит сказать и об аллергии на растение.

Петрушка: полезные свойства для женщин

В этом материале мы поговорим о петрушке – ее ценном составе и полезных свойствах для женщин, а также противопоказаниях к употреблению этой зелени. Все знают, что петрушка очень полезна, но вы будете удивлены тем, насколько она незаменима для женского организма! Что же такого особенного можно встретить в составе привычной всем зелени?

Петрушка и ее уникальный состав

По ценности состава петрушка опережает большинство овощных и фруктовых плодов. Изумрудная зелень петрушки – это настоящая кладезь незаменимых для нашего организма ценных веществ! Среди них:

  • широкая группа витамина В (В1, В2, В4, В5, В6, В9);
  • невероятное количество витамина С – 150 мг (съев пучок петрушки, вы выполните дневную норму употребления аскорбиновой кислоты);
  • витамины Е, К, РР;
  • высокий уровень бета-каротина;
  • фолиевая кислота;
  • такие ценные макро- и микроэлементы, как магний, калий, фосфор, натрий, кальций, медь, цинк, натрий, йод, хлор, селен;
  • клетчатка;
  • эфирные масла и флаваноиды.

Состав петрушки

В петрушке содержится больше аскорбиновой кислоты, нежели в свежем лимоне. А по содержанию каротина (который отвечает за зрение, здоровье кожи и волос) она превосходит даже морковь!

Польза для женщин

Петрушка используется как в кулинарии, так и в народной медицине и домашней косметологии. Итак, чем полезна эта ароматная и вкусная зелень для женского организма?

  • Положительно влияет на женское здоровье. Употребление этой зелени помогает привести в норму менструальный цикл и облегчает болевые симптомы при менструации. Также она обеспечивает более мягкое протекание климакса, подготавливая организм к гормональной перестройке. А все это благодаря апиолу – необычному и очень полезному веществу, который схож с гормоном под названием эстроген.
  • Полезна при подготовке к беременности. Высокий уровень фолиевой кислоты в петрушке будет полезен для женщин, которые готовятся к беременности. Также эта зелень помогает укрепить организм для вынашивания малыша – благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов в составе. А вот при беременности стоит ограничить ее употребление (об этом вы прочтете в противопоказаниях).
  • Незаменима в период кормления. Да-да, обычная петрушка стимулирует увеличение грудного молока у кормящих мам. К тому же, помогает быстрее восстановиться после родов.

  • Помогает худеть. Петрушку рекомендуют включать в любой диетический рацион – будь это правильное питание или диета, не имеет значения. Благодаря положительному влиянию на пищеварение она помогает пище легче усваиваться, ускоряет обмен веществ и устраняет чувство голода. Также петрушка понижает уровень неполезного холестерина (а он является одной из причин полноты). Калорийность 100 г этого продукта составляет всего 36 ккал!

Интересно: Детокс диета

  • Бережет женскую красоту. Петрушка укрепляет кожу, волосы и ногти изнутри, но также предназначена и для внешнего воздействия. С помощью сока петрушки можно вывести веснушки и пигментацию, а с помощью кашицы из этой зелени – избавиться от синяков под глазами.
  • Замедляет процессы старения. Больше количество антиоксидантов в химическом составе петрушки продлевает нашу молодость – ускоряя обновление и регенерацию клеток.
  • Укрепляет нервную систему. Вы будете удивлены, но петрушка даже помогает справиться с депрессией, раздражительностью и плохим настроением – благодаря литию в составе. Поскольку женщины обычно более эмоциональны, то употребление этой зелени будет как нельзя кстати.
Читать еще:  Как законсервировать в банках на зиму вёшенки

Помимо этого, петрушка обладает множеством других общеукрепляющих свойств: улучшает зрение, устраняет воспалительные процессы в организме, укрепляет иммунитет, а также кости и кровеносные сосуды. Также эта зелень полезна для больных сахарным диабетом – инулин в ее составе регулирует сахар в крови. А еще петрушка освежает дыхание, достаточно хорошенько разжевать небольшую веточку этой зелени.

Важно! Храните зелень правильно – ведь вялая и пожелтевшая петрушка начинает терять свои полезные свойства. Если вы хотите подольше сохранить ее свежий вид, поставьте пучок в стакан с чистой водой. При хранении стакана в холодильнике, петрушка будет оставаться свежей в течение месяца, при комнатной температуре – неделю. Также зелень можно завернуть в пищевую пленку и заморозить, так вы тоже сохраните ее пользу.

Кому не рекомендована петрушка?

Петрушка невероятно благодатна для нашего здоровья – но вот в больших количествах, увы, не для всех. Несмотря на обширный перечень полезных свойств петрушки для женщин, есть также и противопоказания к ее употреблению.

Употребление петрушки стоит снизить на больших сроках беременности, так как она может повысить тонус матки – что в результате может стать причиной преждевременных родов.

Из петрушки можно делать маски для лица

Также петрушку не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями мочевыводящей системы и камнями в мочевом пузыре или почках. Петрушка может привести к появлению колик.

И последнее противопоказание – если в организме нарушена функция всасывания кальция. Все эти причины актуальны в случае большого употребления петрушки. Если вы будете съедать ее совсем понемногу или использовать для придания вкуса/аромата блюдам, то никак не навредите своему организму.

Свежая или сушеная зелень

Конечно, большее количество полезных свойств имеет свежая петрушка, а не сушеная. Поэтому летом стоит отдавать предпочтение свежей зелени – причем желательно исключить термическую обработку. Добавляйте петрушку в салаты, зеленые смузи или просто употребляйте в свежем виде с основным блюдом. Корень свежей петрушки обычно используется только для приготовления лечебных отваров. Семена петрушки также используются в отварах и рецептах народной медицины.

Листья, семена, корень петрушки

Но и сушеную петрушку недооценивать не стоит. В ней сохраняются практически все полезные свойства, а также вкусовые качества и аромат. Это отличная замена свежей петрушке в холодное время года – когда на прилавках магазинов остается только тепличная и неполезная зелень. Сушеную петрушку можно использовать в качестве приправы к любым блюдам, в заправках для салатов, для консервации и даже панировки! Вы также можете высушить свежую петрушку самостоятельно, заготовив эту полезную зелень на зиму.

Зелень петрушки заслуженно считается одним из незаменимых продуктов, который должен быть частью здорового и сбалансированного рациона – особенно это касается представительниц прекрасного пола. Петрушка обладает массой полезных свойств для женщин – и если вы будете учитывать все указанные противопоказания, то эта зелень принесет организму лишь пользу и здоровье.

А как часто петрушка присутствует в Вашем рационе?

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector