wake-west.ru

Как и какую чечевицу можно проращивать дома для еды

Как прорастить чечевицу в домашних условиях

Проращивание различных семян — занятие благодарное, так как времени и усилий вы затрачиваете по минимуму, а вот отдача максимальная.

Вот взять хотя бы чечевицу. В сухих семенах содержатся вещества, которые усложняют процесс пищеварения. Они блокируют расщепление поступающего с пищей белка. Именно поэтому все бобовые рекомендуют варить в течение долгого времени. Лишь в этом случае эти вещества разрушаются.

Во время прорастания зернышка чечевицы происходит следующее — вредные компоненты модифицируются в полезные белки, которые с легкостью усваиваются организмом. Да и на вкус проросшая чечевица очень даже ничего, напоминает зеленый стручковый горошек.

Помимо большого количества легкоусваиваемого белка (35мг/100г) в чечевице в 60 раз возрастает содержание витамина С, В1, В3, В5, В6, фолиевой кислоты. Также в проросшей чечевице в большом количестве содержатся калий, железо, цинк, магний, селен, марганец, медь, фтор, кремний, сера.

Не нужно сразу брать большое количество чечевицы, ведь она в 3 раза увеличится в размерах. Хотя время для того, чтобы ее съесть, у вас будет.

Хранить проросшую чечевицу можно до двух недель, в холодильнике, в банке или контейнере.

Как прорастить чечевицу

Сначала чечевицу нужно хорошо промыть.

Затем сложить в глубокую тарелку и залить водой выше уровня чечевицы на 3 мм. Так она должна постоять около 8 часов. Воду, которую вы затем сольете с чечевицы, можно не выливать. В ней содержится много питательных веществ, поэтому можно полить ею цветы.

Затем чечевицу нужно еще раз хорошенько промыть, можно это сделать с помощью ситечка.

Снова заливаем чечевицу водой, на это раз уровень воды должен быть ниже уровня бобовых. В таком виде чечевица хранится около 10-12 часов, а затем начинает потихоньку прорастать.

Вот такой результат меня ожидал спустя 1,5 суток.

Сливаем воду с чечевицы, и немного подсушиваем ее. Делаем все аккуратно, чтобы не повредить ростки.

После этого можно пересыпать проросшую чечевицу в стеклянную емкость, и убрать в холодильник. Можно кушать в чистом виде, или добавлять в салат, в кашу.

Конечно, термической обработке чечевицу подвергать не стоит. Чтобы получить максимум витаминов — ешьте ее сырой.

Кстати, из всех семян прорастить чечевицу для еды проще всего. Так что если вы новичок в этом деле — то советую начать именно с чечевицы. А потом уже можно проращивать и семена льна, которые полезны не только для здоровья, но и для похудения.

Рекомендованные статьи

Из-за нехватки витаминов и микроэлементов организм начинает испытывать стресс, последствие которого могут быть непредсказуемыми. Это и частые простуды, и плохое…

Малосольная скумбрия хороша и в качестве закуски, и в качестве основного блюда на ужин с картошкой. Но не всегда нам…

Многие и не подозревают, что из совершенно обычных продуктов можно приготовить необыкновенно вкусные блюда, закуски и приправы. И сегодня мы…

В советские годы люди не знали, что такое кетчуп, зато соус Краснодарский пользовался особой любовью и популярностью. И сегодня мы…

Читать еще:  Чем полезно масло чёрного тмина для мужчин?

Ароматный ярко-оранжевый напиток любят и взрослые, и дети. Он не только утоляет жажду, но и поднимает настроение. Но многие опасаются…

Глазированные сырки, купленные в магазине, могут нанести вред не только вашей фигуре, но и здоровью, так как единственный невредный продукт,…

Айран – уникальный напиток, который способен утолить жажду даже в самый жаркий день. Но не только этим знаменит этот напиток.…

Если вы являетесь настоящим шокоманом, то наверняка очень любите шоколадные трюфели. Да, настоящие французские конфеты имеют удивительно тонкий и насыщенный…

Меренги – это необычайно вкусный воздушный десерт, который можно с легкостью приготовить в домашних условиях. А для тех, кто в…

Процесс похудения не всегда проходит гладко и радостно, особенно, если оно происходит стремительно. Поэтому сегодня мы расскажем о том, как…

Из яичных беков можно приготовить чудесный десерт, который, к тому же, является еще и низкокалорийным. Поэтому вы без сожаления можете…

Вареные раки являются самой популярной и самой вкусной закуской к пиву. Но прежде чем приступить к их приготовлению, стоит ознакомится…

В американских фильмах актеры частенько перекусывают бутербродами с арахисовым маслом. А почему бы и нам не приготовить эту закуску в…

Конфеты Птичье молоко – это светлое воспоминание из детства, когда любая сладость была в дефиците, и коробочка нежных, тающих во…

Каждая женщина, по крайне мере в душе, сладкоежка. Кто-то уплетает сладости и не переживает за свою фигуру, а кто-то ограничивает…

На основе песочного теста можно приготовить массу всевозможной выпечки: это пироги, пирожные, печенье и сочники. Но чтобы выпечка получилось вкусной,…

Как проращивать чечевицу в домашних условиях!

Как проращивать чечевицу в домашних условиях. Самый простой и самый эффективный способ проращивания чечевицы! Быстро, просто и эффективно. Начало турнира по разгадыванию кроссвордов!

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я расскажу как легко и просто прорастить чечевицу в домашних условиях для еды. А также мы сегодня начинаем турнир по разгадыванию кроссвордов.

Как проращивать чечевицу в домашних условиях.

Я немного расскажу о том чем полезна чечевица.

В 100 чечевицы содержится до 25 г растительного белка. Это отличное средство наполнения нашего организма растительным белком! Где брать белок? Один из источников белка теперь вы знаете — это чечевица!

Чечевица почти не содержит жира, поэтому чечевица — отличное диетическое средство. Минимум жира – максимум пользы. Чечевица незаменимое средство если вы хотите похудеть с пользой для здоровья. Это отличный диетический продукт!

Чечевица содержит большое количество фолиевой кислоты. Больше чем многие растительные продукты. В её состав входят витамины группы В, йод, цинк, железо, калий и фосфор, и много других полезных микроэлементов.

Отличное средство от плохого настроения и депрессии. Ешьте чаще пророщенную чечевицу и у вас будет отличное настроение!

И после этого вы не хотите чечевицу? Чечевица — это отличный диетический продукт растительного происхождения, это настоящая живая еда!

Как прорастить чечевицу?

Любые семена можно проращивать и семена чечевицы не исключение.

Читать еще:  Рекомендации по варке маслят

Существует несколько разновидностей чечевицы. Жёлтая, коричневая, красная и зелёная. Но я буду проращивать зелёную чечевицу. Её легко можно найти и купить.

Зелёная чечевица

Конечно, для проращивания можно воспользоваться проращивателем семян. Но не у всех он есть, а польза чечевицы огромна. Если у вас нет проращивателя семян расстраиваться не стоит.

Существует простой и эффективный способ проращивать проростки и без автоматического проращивателя семян. И сей час я вам о нём расскажу.

Схема проращивания чечевицы.

Для того чтобы прорастить из семян чечевицы проростки нам понадобятся сами семена, вода и ? И ? И обычная тарелка или чашка. Всё! Вы удивлены?

Всё очень просто. Срок проращивания от семени до проростков 3 дня. И так приступим.

1. Первый делом промойте семена чечевицы под струёй воды. Положите семена в чашку и залейте их водой на сутки.

Через 24 часа чечевица начинает расти. Семена чечевицы начнут увеличиваться в размерах и набухать. Разрывая зелёную оболочку.

Чечевица начинает расти

2. Промойте чечевицу водой и оставьте ещё на сутки в чашке с водой.

На вторые сутки появляются первые маленькие ростки. Всё чечевицу уже можно есть. А можно оставить ещё на 3 сутки, не забыв промыть и поменять воду в тарелке.

Прощенная чечевица

3. На 3 сутки ростки становятся больше, до 1 см длинной.

Вот так просто, легко и очень и поэтому очень эффективно можно прорастить чечевицу в домашних условиях для еды.

Живая чечевица

Больше 3 дней проращивать чечевицу я не рекомендую. Самый лучший вариант – это 2 дня. Ростки молодые, мягкие и самые полезные.

Проростки чечевицы можно использовать как основа или дополнение к любому салату. Но лучше их употреблять отдельно от другой пищи. Есть только одни прорости, а остальную пищу отдельно.

[su_note note_color=”#ef9cf9″ text_color=”#090f08″ radius=”5″]Самое главное — это информационная и энергетическая составляющая живой чечевицы. Это информация развития и энергия жизни.

Проростки омолаживают наш организм! В этом самый главный секрет проростков! [/su_note]

Теперь вы знаете как проращивать чечевицу в домашних условиях, быстро и легко, всего за 3 дня.

А теперь 1 этап турнира кроссвордов. Этот кроссворд посвящён 9 мая, хоккею и теме этой статьи.

[urlspan]==>>НАЧАТЬ РАЗГАДЫВАТЬ ==>>ОТПРАВИТЬ ОТВЕТ

Вот и ещё одна статья из моего майского анонса написана. Начался турнир по разгадыванию кроссвордов. Впереди новые кроссворды и новые статьи.

Как проращивать чечевицу в домашних условиях!

Как проращивать чечевицу в домашних условиях. Самый простой и самый эффективный способ проращивания чечевицы! Быстро, просто и эффективно. Начало турнира по разгадыванию кроссвордов!

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я расскажу как легко и просто прорастить чечевицу в домашних условиях для еды. А также мы сегодня начинаем турнир по разгадыванию кроссвордов.

Как проращивать чечевицу в домашних условиях.

Я немного расскажу о том чем полезна чечевица.

В 100 чечевицы содержится до 25 г растительного белка. Это отличное средство наполнения нашего организма растительным белком! Где брать белок? Один из источников белка теперь вы знаете — это чечевица!

Чечевица почти не содержит жира, поэтому чечевица — отличное диетическое средство. Минимум жира – максимум пользы. Чечевица незаменимое средство если вы хотите похудеть с пользой для здоровья. Это отличный диетический продукт!

Читать еще:  Амурская соя с радостью искупалась в дожде

Чечевица содержит большое количество фолиевой кислоты. Больше чем многие растительные продукты. В её состав входят витамины группы В, йод, цинк, железо, калий и фосфор, и много других полезных микроэлементов.

Отличное средство от плохого настроения и депрессии. Ешьте чаще пророщенную чечевицу и у вас будет отличное настроение!

И после этого вы не хотите чечевицу? Чечевица — это отличный диетический продукт растительного происхождения, это настоящая живая еда!

Как прорастить чечевицу?

Любые семена можно проращивать и семена чечевицы не исключение.

Существует несколько разновидностей чечевицы. Жёлтая, коричневая, красная и зелёная. Но я буду проращивать зелёную чечевицу. Её легко можно найти и купить.

Зелёная чечевица

Конечно, для проращивания можно воспользоваться проращивателем семян. Но не у всех он есть, а польза чечевицы огромна. Если у вас нет проращивателя семян расстраиваться не стоит.

Существует простой и эффективный способ проращивать проростки и без автоматического проращивателя семян. И сей час я вам о нём расскажу.

Схема проращивания чечевицы.

Для того чтобы прорастить из семян чечевицы проростки нам понадобятся сами семена, вода и ? И ? И обычная тарелка или чашка. Всё! Вы удивлены?

Всё очень просто. Срок проращивания от семени до проростков 3 дня. И так приступим.

1. Первый делом промойте семена чечевицы под струёй воды. Положите семена в чашку и залейте их водой на сутки.

Через 24 часа чечевица начинает расти. Семена чечевицы начнут увеличиваться в размерах и набухать. Разрывая зелёную оболочку.

Чечевица начинает расти

2. Промойте чечевицу водой и оставьте ещё на сутки в чашке с водой.

На вторые сутки появляются первые маленькие ростки. Всё чечевицу уже можно есть. А можно оставить ещё на 3 сутки, не забыв промыть и поменять воду в тарелке.

Прощенная чечевица

3. На 3 сутки ростки становятся больше, до 1 см длинной.

Вот так просто, легко и очень и поэтому очень эффективно можно прорастить чечевицу в домашних условиях для еды.

Живая чечевица

Больше 3 дней проращивать чечевицу я не рекомендую. Самый лучший вариант – это 2 дня. Ростки молодые, мягкие и самые полезные.

Проростки чечевицы можно использовать как основа или дополнение к любому салату. Но лучше их употреблять отдельно от другой пищи. Есть только одни прорости, а остальную пищу отдельно.

[su_note note_color=”#ef9cf9″ text_color=”#090f08″ radius=”5″]Самое главное — это информационная и энергетическая составляющая живой чечевицы. Это информация развития и энергия жизни.

Проростки омолаживают наш организм! В этом самый главный секрет проростков! [/su_note]

Теперь вы знаете как проращивать чечевицу в домашних условиях, быстро и легко, всего за 3 дня.

А теперь 1 этап турнира кроссвордов. Этот кроссворд посвящён 9 мая, хоккею и теме этой статьи.

[urlspan]==>>НАЧАТЬ РАЗГАДЫВАТЬ ==>>ОТПРАВИТЬ ОТВЕТ

Вот и ещё одна статья из моего майского анонса написана. Начался турнир по разгадыванию кроссвордов. Впереди новые кроссворды и новые статьи.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector