wake-west.ru

Сорт винограда «Красень»

Описание и характеристики сорта винограда Красень, история селекции и особенности выращивания

Давно в прошлом остались трудности при выращивании виноградной культуры на участке. Селекционеры выводят такие сорта, которые практически не требуют ухода. Красень — виноград, знакомый дачникам благодаря своим характеристикам: высокой урожайности, отсутствию косточек, высокому иммунитету.

Описание сорта винограда Красень

Дачник перед посадкой нового сорта должен изучить описание вида. Эта информация поможет не допустить ошибок при выращивании растений. Кроме того, понять, подходит ли сорт под предпочтения и запросы семьи.

История селекции

Выведен в научном институте винограда и вина Магарач. Ялтинские ученые соединили виды культуры, обладающие положительными характеристиками.

Гибрид двух сортов:

  • Сверхранний Магарач;
  • Магарачинский Антей.

От своих родителей сорт перенял все положительные характеристики. Они же являются достоинствами винограда Красень.

Внешний вид

На кусте располагается множество кистей, ягодки находятся плотно друг к другу. Внешний вид у гроздей привлекательный. По этой причине сорт нередко выращивается на продажу. Средний вес кисти 500-700 г. Сами ягодки синего цвета, кожица тонкая, но крепкая. Сок у винограда насыщенного темного цвета. Вкус сложный. Внутри наблюдается наличие зарождающихся косточек, которые совсем не ощутимы во время еды.

Виноград Красень способен дать две грозди на одной лозе. Побеги мощные, почки распускаются хорошо. Плодовитость ежегодная. Урожайность зависит от формирования куста.

Плюсы и минусы сорта

Обладание большим количеством положительных характеристик дает возможность сорту стать фаворитом на участке. Те, кто уже получил первый урожай, обязательно посоветуют сорт своим знакомым.

  • высокая урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • нетребовательность к составу грунта;
  • неприхотливость;
  • стабильный, ежегодный урожай;
  • универсальность использования;
  • отсутствие косточек;
  • подходит для выращивания в промышленных масштабах;
  • долго хранится и переносит перевозку.

  • требовательность плотной формировки;
  • сорт подвержен мучнистой росе.

Перечисленные свойства зависят от технологии посадки и выращивания. Правильно посаженные растения дадут больше урожая.

Характеризуем сорт

Дачник подбирает сорт, который подходит под все требования. У каждого садовода они свои. Поэтому необходимо изучить характеристики вида перед тем, как сажать растения на участке.

Повышенная урожайность

Мощные побеги винограда Красень выдерживают максимальный вес кистей. При правильном формировании садовод получает отличный урожай. Полярность существенно влияет на объем урожая. Поэтому мощные побеги привязывают в самом нижнем ярусе.

Бессемянность ягоды

Красень сравнивают с кишмишем. Он обладает практически теми же характеристиками. В некоторых ягодах грозди наблюдаются зачатки семян размером не больше 1 мм. Но они абсолютно не ощущаются во время еды. Благодаря этому сорт стал универсальным в использовании.

Высокая морозостойкость

Немаловажный признак для жителей регионов с суровыми зимами. Виноград Красень выдерживает понижение температуры до -26 ⁰С. Почки даже подмороженные способны дать урожай, кисть формируется обычная, без дефектов.

Устойчивость к вредителям и болезням

Высокая степень сопротивляемости болезням делает сорт особенно популярным. Полевое здоровье повышает вероятность высокого урожая.

Красень устойчив к:

  • милдью;
  • оидиуму;
  • серой гнили;
  • корневой филлоксере.

Против остальных заболеваний требуется профилактическая обработка. Плоды не подвержены нападениям:

Соблюдение правил посадки и выращивания является профилактикой заболеваний.

Высадка саженцев

Посадку производят весной, так как виноград теплолюбивое растение. Яму готовят еще с осени. Ее глубина зависит от длины корней саженцев. На дне сооружают дренажный слой. Затем насыпают слой плодородной земли, смешанный с органикой и комплексными минеральными удобрениями.

Саженцы присыпают землей и обильно поливают. Для улучшения укоренения за несколько часов до посадки нужно поставить саженцы в раствор, стимулирующий рост корней.

Читать еще:  Описание и характеристика сорта сливы Ненька

Техника выращивания

После того как растения посажены, необходимо правильно ухаживать за ними. Это позволит вырастить крепкие растения, дающие ежегодный урожай.

Обрезаем кусты

Формирование должно быть компактным. У растений ярко выражена полярность, потому садоводы рекомендуют выращивать виноград Красень на шпалере. Стараться опускать на нижний ярус точки роста у мощных побегов.

Орошение

Благодаря устойчивости к засухе сорт практически не требователен к поливам. Молодые саженцы поливают 2-3 раза за сезон. Ограничивают поступление влаги только в период плодоношения, чтобы избежать растрескивания ягод.

Последний полив во время подготовки растений к зиме. Со временем он становится единственным для взрослого растения винограда сорта Красень.

Удобряем и подкармливаем

Потребность в питательных веществах зависит от состава почвы. На первое время кустам достаточно того удобрения, что было внесено перед посадкой. Когда растения начнут цвести, их подкармливают органикой и минеральными удобрениями, чередуя их во избежание привыкания.

Лечение

Лучше проводить своевременную профилактику, чем лечить от заболеваний растения. Высокий иммунитет винограда Красень позволяет обрабатывать растения 2 раза за сезон: весной и осенью.

Борьба с вредителями

Красень — виноград, который не боится вредителей. Поэтому специальные обработки без надобности. Для уверенности садоводы проводят весенние профилактические обработки.

Созревание и плодоношение

Готов к употреблению виноград в конце августа или в начале сентября. Срок зависит от климатических особенностей региона. Плодоношение равномерное, кисти снимают сразу.

Готовим лозу к зиме

В южных регионах этот сорт винограда выращивают как не укрывной. В более холодных, северных районах, садоводы рекомендуют укрывать лозу на зиму. Используют для этой цели специальный материал или маты из соломы.

Весенние работы

С приходом теплого времени года виноград освобождают от укрытий, поливают. Затем подвязывают на шпалере и проводят опрыскивание от вредителей и заболеваний. Завершающий этап — подкормка кустов. Используют органику или комплексные минеральные удобрения. Для сохранения влаги и уменьшения количества сорняков садоводы мульчируют землю вокруг куста.

Урожай: сбор, хранение, рецепты и виноделие

Собирают урожай сразу после созревания. Универсальность использования плодов позволяет делать из него:

Особенное распространение виноград Красень получил у виноделов. Полученное вино отличается отменными вкусовыми характеристиками, запахом и цветом.

Регионы, подходящие для выращивания

Распространение сорта очень широко. Виноград Красень подходит для выращивания по всей территории России, Украины и в ближайших соседних государствах. Виноград Красень пользуется уважением и спросом среди дачников.

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

  • Темы без ответов Активные темы –>
  • Поиск

Красень- универсальный сорт винограда

  • Отправить тему по email
  • Версия для печати
  • Перейти на страницу:

Re: Красень

Сообщение Alex 62 » 13 янв 2017, 17:21

Re: Красень

Сообщение Акованцев Михаил » 02 фев 2017, 21:27

Красень в Воронежской области созревает в середине августа, наравне с венгерским белым сортом Кишмиш-342.
А вот в Казахстане (Алма-Ата) по сведению Сергея Гутова, хоть по широте намного южнее Воронежа, в начале сентября ещё совсем зелёный.
То есть, в разных регионах, любой виноград вызревает в разные сроки и я не удивлюсь, если в Петербурге Красень будет вызревать.
Кисти у Красень большие, 500 гр, и более.
Но дело не в этом, а в том, что у него никогда не бывает рудиментов косточек, только сплошной сок.
Для меня, Красень, самый лучший кишмиш, для употребления в свежем виде.
А на последней официальной дегустации в Воронеже, вино из Красень (не моё) получило высший балл (10).
Лично мне это вино понравилось, и слегка напоминало Кагор.
Красень у меня очень давно, лично от Лиховского.

Читать еще:  Томат «Трюфель красный»: описание и характеристика сорта, выращивание и уход

Re: Красень

Сообщение Вардан » 02 фев 2017, 22:07

А можно Красень держать на беседке не укрывая?

Добавлено спустя 45 секунд:
Как восстанавливается после весенних минусов?

Re: Красень

Сообщение Евгений Н-ж » 05 фев 2017, 17:07

Здравствуйте.
Ясно что мощное плечо = большой запас питательных в-в и соответствующий урожай. Не поверю я, что простой веер будет эффективнее любой формировки с большим запасом лозы; по Беликовой ли, или по примеру Веремеенко С.Г. (Закопал рукав на полметра с целыми почками, а уж потом веер!).
У самого посаженный в 15-м Красень с поллитровой бутылки с тонюсенькими корешками (купил в Воронеже) еле рос, думал не перезимует. И в 16-м начал туго-туго, но в метре от куста появился маленький свищ, хомут ставить было недосуг. Потом две подкормки курьяком и он как дунул на три метра, даже три малюсенькие кисточки заложил. Одну с пятью бусинками оставил покушать. Теперь ломаю голову как формировать.
Вадим, а если ему устроить подземный кордон и развернуть лозу на 180 градусов?
С уважением Евгений.

Добавлено спустя 22 минуты 1 секунду:

Re: Красень

Сообщение Акованцев Михаил » 15 фев 2017, 19:20

Вардан писал(а): А можно Красень держать на беседке не укрывая?

Добавлено спустя 45 секунд:
Как восстанавливается после весенних минусов?

Re: Красень

Сообщение Вардан » 15 фев 2017, 19:54

Вардан писал(а): А можно Красень держать на беседке не укрывая?

Добавлено спустя 45 секунд:
Как восстанавливается после весенних минусов?

Re: Красень

Сообщение Lenysik85 » 17 июн 2017, 17:50

Re: Красень- универсальный сорт винограда

Сообщение Евгений Родимин » 01 авг 2018, 22:31

Re: Красень- универсальный сорт винограда

Сообщение ОльгаОС » 07 авг 2018, 08:51

Характеристика и описание сорта винограда Красень

Одним из самых устойчивых и популярных винных сортов признан виноград красень. Отличительными особенностями данной культуры является высокая устойчивость к болезням, широкая масштабность произрастания, неприхотливость в выращивании и высокая урожайность.

Особенности применения

Этот относительно новый вид относится к группе универсальных столовых гибридов. Ягоды этого вида применяют для потребления в свежем виде, приготовления соков, вин и различных десертов.

Но самое главное направление возделывания этой культуры в больших масштабах – это получение вкусных и ароматных столовых и десертных вин. Из него успешно изготавливают всем нам известный «Кагор», а также вина марки «Магарач».

Одним из главных достоинств этого растения является отсутствие косточек в мякоти плодов, что объясняет его широкое применение в пищевой промышленности.

Агротехника и характеристика растения

Сорт винограда красень характеризуется сильным ростом кустов и доступностью посадочного материала. Поэтому, вы без проблем сможете приобрести уже готовые саженцы в питомнике. В описание сорта входит хорошая вызреваемость лоз, распускание и плодоношение почек, даже замещающих.

Соцветия дружные. Если растению произвести правильную формировку посредством обрезки, можно добиться хорошего и крупного урожая. Именно такому виду необходима точная, компактная формировка. Если же вы сделаете крупную формировку, получите скудный урожай мелких и невкусных ягод. Оптимальная нагрузка – по две кисти на каждую лозу.

Читать еще:  Описание сорта баклажанов Валентина

Гроздья имеют острую или коническую форму. Взгляните на фото, как выглядит урожай этого вида. При хорошем уходе вес одной кисти может составить от 900до 1000 граммов. Ягода сочная, округлой или овальной формы, темно-синего, почти черного цвета. С 2-3 кистей можно получить от 3 до 4 литров свежевыжатого сока.

На начальном этапе созревания ягоды имеют пасленовый привкус, по окончанию их поспевания этот вкус исчезает. Внутри плодов содержится сочная, мясистая мякоть с легкой кислинкой. Плоды покрыты тонкой, но весьма прочной кожицей.

  • отменные вкусовые качества плодов;
  • товарный вид и хорошая транспортабельность;
  • стабильная урожайность;
  • высокий процент вызреваемости лоз;
  • не подлежит горошению и не повреждается осами;
  • широкое применение в виноделии.

Особенности произрастания

Виноград красень – гибридная форма, полученная в результате скрещивания нескольких видов – ультраскороспелого Магарача, устойчивого к морозам – Антея магарачского, устойчивого к болезням – Бессемянного.

Красень сорт был получен в Ялте и признан одним из наилучших гибридов для органического земледелия. Этот гибрид обладает не только отменными вкусовыми качествами плодов, но и вполне успешно выращивается для декоративных целей: украшения арок, беседок и т. д.

В описание этой культуры входит высокая степень развития полярности. Поэтому в процессе выращивания, чтобы изменить полярность, крайние концы с хорошо вызревшими лозами отвязывают от арки или шпалеры и привязывают чуть ниже.

Это универсальный сорт, который подходит для возделывания в регионах с мягкими и суровыми зимами.

Созревание урожая

Это позднеспелый вид. Срок созревания ягод с момента набухания вегетативных почек составляет 4,5-5 месяцев. В южных регионах урожай ягод можно собирать уже в первой декаде августа, в северных районах – вначале сентября.

В отличие от других гибридов, сорт винограда красень вполне легко и успешно переносит повышенную нагрузку лоз и отрицательное воздействие на созревание лоз и виноградных кистей.

В описание сорта входит высокая морозоустойчивость, которая достигает отметки от -23 до -27 градусов. Это говорит о том, что в регионах с мягкими зимами сорт винограда красень можно выращивать в качестве неукрывной культуры. В регионах средней полосы и на севере кусты нуждаются в укрытии с целью предупреждения их обморожения. В качестве укрывного материала можно использовать рубероид, солому, опавшую листву и лапник.

Особенности ухода

Как и большинство других гибридных форм и видов, сорт винограда красень нуждается в должном уходе и определенных условиях произрастания. Только таким образом от виноградника можно добиться обильного и стабильного плодоношения.

Уход за этим сортом включает регулярный полив, подкормки, рыхления и мульчирования почвы, обрезку, а также укрывание на зиму (в северных регионах и районах средней полосы).

Устойчивость к болезням

Виноград красень по своей генетике обладает повышенной стойкостью ко многим заболеванием. Исключением являются некоторые заболевания – оидиум, филлоксера, милдью. Устойчивость к этим болезням по десятибальной шкале составляет всего лишь три балла.

Поэтому, многие садоводы производят двойную профилактическую обработку кустов от этих болезней. Сорт винограда красень обладает повышенной устойчивостью к вредоносным насекомым. Его плоды не поражаются осами и не подлежат горошению.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector