wake-west.ru

Бузина канадская: описание вида и популярные сорта

Канадская бузина: Максима, Акутилоба, Хлорокарпа и Ауреа

Канадская бузина – очаровательный и полезный кустарник, декоративный в течение всего дачного сезона.

Найдет своего поклонника
У бузины канадской интересно буквально все, и каждый найдет что-то, что нравится именно ему. Одни в восторге от желтовато-серых побегов, другие – от красивых листьев, которые в длину достигают 30 см. Ну а третьи не могут оторвать взгляда от желтовато-белых, небольших, ароматных цветков, собранных в очень крупные (до 25 см) зонтиковидные соцветия, чуть выпуклые, но чаще ровные.

На смену цветкам приходят изящные плоды – шаровидные, блестящие на солнце, темно-пурпурового оттенка, съедобные. Другие части растения ядовиты.

Бузина канадская
Родина: Северная Америка
Тип растения: листопадный кустарник
Семейство: Адоксовые
Освещенность: теневынослива
Почва: влажная, питательная
Полив: обильный
Температурный режим: морозостойка
Цветение: июль
Высота: до 4 м
Размножение: семенами, черенками, отводками

В первую очередь, кустарник используется как декоративное растение: он весьма красив и практически повсеместно применяется для озеленения.

Где посадить
Канадская бузина терпимо относится к пыли и загазованному воздуху городов. Она может расти в небольшой тени, однако не переносит длительного дефицита влаги, как в почве, так и в воздухе.

Что касается почв, то идеальным вариантом будут слегка влажные, питательные грунты, можно чуть подкисленные суглинки, даже с уровнем грунтовых вод около 1 м.

Декоративные формы
Бузина канадская имеет несколько декоративных форм. Наиболее распространена форма Максима, отличающаяся активным ростом, массивными листьями и соцветиями, достигающими в диаметре 0,5 м.

Фото: Бузина Максима

Интересна декоративная форма Акутилоба. Она остролопастная, изящная, с глубоко рассеченными листовыми пластинками. Низко расположенные листья этого растения являются перистыми, а расположенные выше – остропильчатыми и узколанцетными.

Для любителей диковинок подойдет форма Хлорокарпа (как ее еще называют – зеленоплодная). Она имеет зеленовато-желтоватые листья и плоды такого же окраса. Форма особенно эффектна в период цветения и окрашивания плодов.

Ауреа в саду
Особое внимание хотелось бы уделить сорту Ауреа. Это стройный, активно растущий кустарник, достигающий высоты 3 м и имеющий ярко-желтую окраску листьев весной, зеленую летом и вновь желтую осенью.

Фото: Бузина Ауреа

Цветки бело-желтые, обычно собраны в крупные зонтиковидные соцветия, источающие приятный аромат. Плоды этого сорта темно-вишневого цвета, приятные на вкус.

При размещении сорта Ауреа в тени он теряет свою золотистую окраску листовых пластинок.

Полезны все части
Бузина канадская довольно давно широко используется в лечебных целях. При этом в ход идут практически все части этого растения.

Свежие ягоды бузины канадской помогут при гепатите, заболеваниях желудка, различных нервозах и даже малярии.

Листья снизят жар, укрепят желудок и кишечник, помогут успокоить нервы и почувствовать прилив сил.

Кора поможет хорошо работать почкам, улучшит внешний вид кожи, избавит от подагры, водянки, отеков, а также артрита и ревматизма.

Из этих частей растений готовят различные настои, напитки, растворы, коктейли и отвары.

Наиболее активно у бузины канадской собирают цветки. Обычно срывают их в самом начале цветения (в конце июня – начале июля). Соцветия лучше всего срезать ножом либо ножницами. Затем их сушат на бумаге 5—6 дней, после чего хранят в сухой комнате с хорошей вентиляцией.

Применять препараты из бузины можно всем, кроме беременных: вещества, содержащиеся в бузине, могут навредить плоду.

Настой цветков
2 ч. л. сухих цветков залейте 250 мл кипятка, дайте настояться 20 минут. Принимайте за 30 минут до еды, по 100 г утром и вечером.

Такой настой поможет избавиться от простуды, мигрени, заболеваний органов дыхания и ревматизма.

Настой коры
1 ст. л. высушенной измельченной коры залейте 1 стаканом крутого кипятка и дайте настояться сутки. Пейте по 1 ст. л. 3 раза в день за 15 минут до еды.

Популярные виды и сорта бузины – фото и описание

Добавление статьи в новую подборку

Листопадный кустарник бузина, или самбукус, насчитывает около 40 видов, но в климате средней полосы приживаются не более 10 из них. Давайте узнаем, чем они отличаются и на какие сорта стоит обратить внимание при выборе растения для дачного участка.

В садах распространены только 3 вида бузины: красная, черная и канадская. Все они предпочитают плодородные и увлажненные почвы. Растения способны выдерживать полутень, но хорошо развиваются лишь на солнечном участке. Бузина отлично переносит стрижку, поэтому популярна в ландшафтном дизайне. К тому же в настоящее время есть немало форм с ажурными листьями различной окраски и пышными соцветиями.

Бузина черная (Sambucus nigra)

Этот кустарник (или небольшое деревце) достигает высоты 3-4 м, отличается крупными листьями, ароматными соцветиями желтовато-зеленой окраски, которые украшают растение в мае-июне, и преимущественно черными съедобными плодами, появляющимися в августе-сентябре. У некоторых сортовых форм ягоды бывают зеленоватыми.

Дикие виды черной бузины зимостойки, а декоративные сорта с красными и желтыми листьями в средней полосе и Подмосковье нередко подмерзают без укрытия.

Сорта бузины черной с необычными ажурными листьями:

  • Asplenifolia – листья похожи на вайи папоротника;
  • Laciniata – нитевидные листья;
  • Dart’s Green Lace – очень узкие листья;
  • Latisecta – листья напоминают дубовые;
  • Monstrosa – скрученные листья.

Пестролистные формы и сорта бузины черной:

  • Albovariegata – зеленые листья с грубыми белыми мазками;
  • Argentea – белые листья с зелеными пятнами;
  • Aureovariegata – с золотистой каймой;
  • Luteovariegata – в течение сезона окраска меняется с темного золотисто-желтого до кремово-желтого;
  • Marginata – неравномерная серебристо-белая кайма;
  • Pulverulenta – пятна, мазки и полосы белой окраски;
  • Bimble – с желтыми пятнами;
  • Madonna – листья с широкой желтой каймой.

Популярные сорта черной бузины с пурпурными листьями:

  • Black Beauty – с темно-пурпурными листьями и розовыми цветками;
  • Black Lace (Eva) – с пурпурно-черными листьями и розовыми соцветиями;
  • Guincho Purple – весной листья пурпурные, а к осени зеленеют;
  • Black Tower – пурпурно-коричневые, фиолетовые или почти черные листья (окраска зависит от условий произрастания и возраста растения), осенью они становятся красно-коричневыми.

Карликовая черная бузина:

  • Dwarf Form – высотой до 30 см;
  • Pigmy – до 60 см;
  • Witch’s Broom – до 45 см.

Сорта бузины черной с необычной формой кроны:

  • Pendula – с повислыми ветками;
  • Hessei – на дугообразных ветках располагаются узкие листья без зубцов;
  • Pyramidalis – деревце с пирамидальной кроной.

Сорта черной бузины с необычными плодами:

  • Fructu Lutea – кремово-золотистые ягоды с красным румянцем;
  • Vir >

Бузина красная, или кистистая (Sambucus racemosa)

Эта бузина очень популярна в средней полосе. Видовые формы используют как фоновое растение в смешанных посадках, а сортовые – в качестве акцента на солнечном участке. Кустарник в мае усыпан метельчатыми соцветиями без запаха. На их месте в августе-сентябре появляются красные плоды. Ягоды этой бузины ядовиты, поэтому непригодны для употребления в пищу.

Сорта красной бузины с ажурными листьями:

  • Laciniata – крупные листья, желтеющие осенью;
  • Ornata – необычные перистые листья;
  • Plumosa Aurea – рассеченные до середины листья желтой окраски;
  • Tenuifolia – нитевидные листья, которые при распускании приобретают пурпурную окраску;
  • Moerheimii – сорт, похожий на Plumosa, но с более узкими листьями.

Сорт красной бузины с листьями желтой окраски:

  • Golden Locks – компактное растение высотой до 75 см с золотисто-желтыми рассеченными листьями, которые не выгорают даже на ярком солнце.

Сорт бузины красной с необычными плодами:

  • Flavescens – желтые плоды с оранжевым румянцем.

Бузина канадская, или американская (Sambucus canadensis)

Кустарник достигает высоты не более 3 м. Внешне растение очень похоже на бузину черную, но лучше выдерживает превратности погоды в нестабильном климате средней полосы. Бузина канадская цветет в июне-июле: на кустарнике появляются белые или желтовато-зеленые цветки, собранные в зонтиковидные соцветия. В августе-сентябре созревают съедобные черные плоды.

Сорта бузины канадской с нестандартными листьями:

  • Acutiloba – верхние листья тоньше, чем нижние, осенью не желтеют;
  • Aurea – весной и осенью литья желтые, летом становятся зеленоватыми;
  • Plumosa Aurea – с перистыми листьями золотисто-желтой окраски;
  • Chlorocarpa – с золотисто-зелеными листочками и зеленоватыми плодами.

Секреты успешного выращивания бузины

При посадке саженца бузины любого вида яму заполняют смесью перегноя, дерновой земли, торфа и песка в пропорции 2:2:1:1, корневую шейку саженцы не заглубляют.

Если кустарник зимой подмерзнет, его обрезают на пень. Также омолаживающую обрезку проводят раз в 5 лет. Растение хорошо образует новые побеги, поэтому не стоит их жалеть.

А если хотите самостоятельно размножить понравившийся вид или сорт бузины, используйте один из следующих методов:

  • семенное размножение,
  • черенкование,
  • размножение отводками.

Другие методы размножения тоже можно попробовать, но они обычно показывают худший результат.

Семенной способ подходит только для видовых растений. Семена сеют под зиму, весной они дружно прорастают, а через год сеянцы пересаживают на постоянное место.

Сортовые растения проще всего получить из зеленых черенков с 2-3 междоузлиями. Их нарезают с июня по август, нижний срез обрабатывают стимулятором корнеобразования (например, используют 4 капли Эпина, разведенные в 100 мл воды), затем черенок укореняют в емкости с песком, тару накрывают полиэтиленом и держат в притененном месте. Черенки периодически опрыскивают и проветривают. После появления корней растения пересаживают на грядку для доращивания.

При размножении бузины отводками новый боковой побег пригибают к земле, укладывают в борозду, присыпают почвой и поливают. Через год отводки отделяют от материнского растения и пересаживают на новое место.

Благодаря разнообразию форм и сортов бузиной можно украсить почти любой уголок сада. Сорта с резными ажурными листьями напоминают клен веерный, поэтому они могут стать отличной заменой теплолюбивого деревца в японском саду.

Бузина канадская — как использовать ее лечебные свойства?

Бузина канадская также известна как американская и была переквалифицирована в подвид бузины черной, наряду с европейской, их практически не отличить по фото. Бузина черная популярно культивируется в Европе. Две разновидности очень похожи, только американский старец не культивируется на коммерческой основе. Естественная среда обитания растения — влажные, болотистые места по большей части в восточной и центральной части Северной Америки и Канады.

Описания и фото бузины

Составная часть пригодная для еды, также можно использовать ее в качестве декоративного растения в саду. Темно-зеленые, сложные листья перистые или супротивные с листовками (листками размещенными напротив друг-друга вокруг стебля), создавая общую длину до 30 см и более. Каждая листовка имеет пильчатые края, достаточно великие и может иметь 3-12 см длины 2-6 см ширины. Ароматные большие белые цветы цветут в соцветии или пучках, и имеют около 30 см в ширину. За ними следуют голубые ягоды, растение может иметь как цветы так и ягоды в течение нескольких недель подряд.

Другие названия: Sambucus canadensis, Elderflower, старший цветок

Есть много применений для плодов, например, в продуктах питания и в качестве пищевых добавок. Многие сорта бузины используются во всем мире на протяжении многих веков. Коренные американцы ценят Elderflower как лекарственное растение и использовали его для лечения многих заболеваний. Также его используют для отталкивания насекомых, а из коры создают черный краситель.

Условия выращивания

Elderflower, является сильным растением, с мягкой листвой переходящей в кустарник, который может вырасти от 3-4 метров в высоту. Она выдержит даже австралийские условия и будет расти в большинстве типов почв, в том числе и влажных. Это растение любит много солнца, но будет и хорошо расти в теневой зоне. Плоды появляется в конце лета, после цветения, и стебли свисают под тяжестью сотен мелких ягод. При сборе выберите свою позицию тщательно, так как это многоствольное растение направленное вверх и ширину. Вы можете вырастить его в горшочке или использовать как корневой барьер в саду.

Бузина канадская применение для медицинских целей

Бузина имеет долгую историю использования в медицинских целях, и хотя американский подвид не широко культивируется, исследование показало, что существует большой потенциал в общей пользе для здоровья. Было обнаружено, высокую концентрацию соединений, известных своей антиоксидантной активностью и они имеют большее потенциальное преимущества для здоровья, чем ягоды голубики и брусники. Кроме того, она имеет гораздо более высокое содержание витаминов А, С и В6, чем другие ягоды.

Традиционные виды использования бузины, как и у других растений, с чаем и в настойках, изготовленных из коры и плодов, используемых для лечения многих заболеваний. Следует с осторожностью использовать сырье растительные продукты из-за потенциальной токсичности. Тем не менее, бузина применяется для лечения широкого спектра заболеваний, таких как боль в животе, запор, диарея и действует как слабительное и мочегонное средство. Тем не менее, наиболее часто растение использовалось в качестве местного применения для лечения грибковых и бактериальных инфекций, ушибов, заболеваний кожи, а также в качестве противовоспалительного для ран. Традиционное использование также включает лечения ангины, кашля и инфекций дыхательных путей, также используют для уменьшения отека слизистых оболочек.

Чай применяют при простуде и гриппе. Рецепт довольно простой. Нужно вымочить 3-5 грамм сушеного цветка бузины в одной чашке кипящей воды в течение 10-15 минут. Процедить от цветков, а затем пить три раза в день. Она также хорошо сочетается с мятой и тысячелистником. Также с нее делают популярную смесь YEP (YEP смесь состоит из тысячелистника, бузины и мяты) чай от простуды и гриппа.

Кулинарное использование

Бузина имеет горький вкус, когда она в сыром виде. Сырые ягоды и другие части их семейства содержат цианид вызывающий гликозиды и может быть чрезвычайно токсичен. Следует с осторожностью использовать сырые или сушеные фрукты.

Тем не менее, цветы и ягоды имеют широкий спектр кулинарных применений.
Цветы могут использоваться:

  • в тесте чтоб сделать оладьи;
  • их замачивают в воде чтобы приготовить напиток;
  • сушеные цветы могут быть использованы, чтобы сделать приятный чай.

Ягоды широко применяют для приготовленные сиропов для пирогов, джемов, желе, соусов и других десертов. Также добавлены в другие продукты питания, такие как булочки, в виде сиропа. Вино, пиво и другие напитки также могут быть сделаны из ягод и цветов. Также их используют их в качестве украшения в десерты.

Сироп из бузины может быть сделан из собственных фруктов. Его используют с блинами или добавляют в воду для приятного летнего напитка. Попробуйте этот рецепт: возьмите по 1 стакану воды, свежей бузины и сахара, и смешайте с ½ чайной ложки молотой корицы и мускатного ореха, в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения, помешивая время от времени, а затем кипятить на медленном огне в течение 20 минут, при периодическом перемешивании. Так же можно попробовать вариации, добавляя мед или гвоздику на свой вкус.

Бузина канадская

Бузина канадская (лат. Sambucus canadensis) – ягодная, целебная и декоративная культура; представитель рода Бузина семейства Адоксовые. Второе название – бузина американская. Произрастает на участках с сырой и богатой азотом почвой с Северной Америке, иногда встречается в Мексике. В культуру введена еще в 1761 году.

Характеристика культуры

Бузина канадская, или американская – листопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 4-5 м. Отличается от других представителей рода необычным строением и формой куста, а также наличием желтовато-серых побегов, сплошь покрытых крупными листьями. Листья сложные, перистые, супротивные, длиной до 30 см. Цветки мелкие, многочисленные, пятилепестковые, желтовато-белые, обладают приятным ароматом, собраны в крупные зонтиковидные или кистевидные соцветия диаметром до 25 см.

Плоды шаровидные, темно-фиолетовые или черные, блестящие, диаметром до 5 мм, пригодны в пищу. Нужно отметить, что цветки также съедобны, их частенько используют в народной медицине. Остальные части растений ядовиты, они содержат в своем составе оксалат кальция, вещество являющееся сильнейшим токсином. Бузина канадская теневынослива, может похвастаться быстрым ростом. Негативно относиться с сухости воздуха, не любит жару. Предпочитает хорошо увлажненные почвы. Обладает способностью обогащать почву азотом. Вегетирует с первой декады мая по вторую декаду октября.

В цветение вступает на третий год после посадки. Цветение длится около 10 дней. Иногда цветение наступает второй раз, как правило, это явление происходит в августе. В плодоношение бузина канадская вступает также на третий год. Плоды созревают в сентября – октябре. Размножается преимущественно черенками, укореняемость черенков составляет 80-90%. Семенной способ также приемлем, но дает плохие результаты, всхожесть семян не превышает 25-30%. По внешним признакам рассматриваемый вид схож с бузиной черной (самым распространенным видом). Отличия между видами лишь в окраске плодов и количеством листочков.

В настоящее время бузина канадская имеет несколько форм, используемых в декоративном садоводстве и отличающихся особой привлекательностью:
*f. acutiloba (остролопастная) – форма представлена изящными кустарниками с сильно рассеченной листвой, причем верхние листочки узколанцетные и остропильчатые, нижние – перистые;
*f. chlorocarpa (зеленоплодная) – форма представлена кустарниками с красивой желтовато-зеленой листвой и плодами зеленой окраски, считается одной из самых привлекательных форм, особо привлекательных во время цветения и плодоношения;
*f. maxima (наибольшая) – форма представлена большими кустарниками с крупной листвой и огромными соцветиями, которые в диаметре достигают 40-45 см;
*f. aurea (аурея) – форма представлена стройными кустарниками высотой до 3 м с золотисто-желтой листвой, крупными и ароматными зонтичными соцветиями и темно-вишневыми плодами.

Особенности возделывания

Как упоминалось, бузина канадская неприхотлива, однако лучше развивается на сырых, подкисленных, плодородных субстратах. Легко переносит незначительное затопление, и это, несмотря на то, что корневая системы у растений поверхностная. Рассматриваемый вид, в отличие от своего близкого родственника – бузины черной, более зимостоек и ветроустойчив, его можно использовать для городского озеленения. Также растения нередко применяют для создания живой изгороди и декоративных заборчиков, способных придать любой местности облагороженный вид.

Многие садоводы называют бузину канадскую сорняком, поскольку кустарники при несвоевременной обрезке быстро разрастаются и образуют густые труднопроходимые заросли, при этом вытесняют рядом растущие культуры. Освещение для бузины канадской должно быть хорошим, хотя и в тени кустарники будут чувствовать себя неплохо, хотя некоторые формы в тени теряют свою декоративную окраску листвы. Бузина канадская может без проблем расти на участках под прямыми солнечными лучами.

К засухе культура относится отрицательно, во время длительного отсутствия осадков нуждается в поливах. Для удержания влаги у корней почву у подножия кустарника рекомендуют мульчировать древесными опилками, корой или соломой. Для активизации роста кустарникам требуются подкормки, эту процедуру проводят один раз в год, одновременно внося минеральные и органические удобрения. Удобрения не возбраняется вносить как в разведенном, так и в твердом виде. Лучше осуществлять эту операцию ранней весной, рассыпая удобрения прямо по тающему снегу.

Обрезку проводят весной ежегодной. У кустарников удаляют слабые, больные, поврежденные, подмерзшие и старые побеги возрастом свыше 6 лет. Осторожными следует быть с 3-4-хлетними побегами, поскольку они являются плодоносящими и дают неплохие урожаи ягод.

Бузина канадская ‘Аурея’, фото, описание, посадка, уход, применение

Бузина канадская ‘Аурея’ декоративный и интересный для озеленения кустарник, достигающий 4 м высоты.

Описание Бузина канадская ‘Аурея’

В нем все примечательно:

  • строение и форма куста с желтовато-серыми побегами, украшенными крупными, до 30 см, сложными листьями;
  • желтовато-белые, мелкие, с приятным запахом цветки, собранные в крупные, до 25 см, слегка выпуклые зонтиковидные соцветия;
  • наконец, шаровидные, блестящие, темно-пурпуровые, съедобные плоды. В условиях культуры высота не превышает 3 м.

Растет быстро, вынослива, теневынослива. Не переносит излишней сухости воздуха. Бузина канадская ‘Аурея’ предпочитает свежие сырые плодородные почвы.

Хорошо развивается на кислых суглинках с близким стоянием грунтовых вод. Используется в одиночных, групповых и опушечных посадках.

Бузина канадская “‘Aurea” – красивая ярко-желтая окраска листвы сохраняется в течение всего вегетационного периода, постепенно приобретая зеленый цвет и затем желтея к осени.

Жизненная форма:

Лиственное деревце или кустарник

Крона:

Пирамидальная, раскидистая, плотная.

Место обитания:

Растет Бузина канадская ‘Аурея’ в подлеске, под пологом взрослых деревьев.

Темп роста:

Быстрый. Годовой прирост составляет 35 см. в высоту и 35 см. в ширину.

Высота и диаметр кроны 4 м.

Цветки:

Мелкие овальные, собраны в зонтиковидные соцветия, молочно-белые, 0.5 см.

Листья:

Яйцевидные или ланцетные, яркие, золотисто-желтые, от 5 до 15 см.

Декоративность:

Бузина канадская ‘Аурея’ декоративна окраской листвы и ярко-красными плодами.

Использование:

Одиночные посадки, декоративные группы.

Условия выращивания Бузина канадская ‘Аурея’

к свету: теневынослива

к влаге: требовательна

к почве: требовательна

к температуре: морозостойка

Родина: Западная Европа. В культуре с 1761 года.

Посадка и уход

Особенности посадки: Бузина достаточно теневынослива, но некоторые виды лучше цветут на солнечных местах. Отличается быстрым ростом, дает корневую поросль.

Корневая шейка после оседания почвы должна находиться на уровне земли.

Почвенная смесь: Перегной, дерновая земля, торф и песок — 2:2:1:1.

При посадке в яму добавляют 100 г фосфора и 50 г калия.

Необходим дренажный слой из 10-20 см щебня.

Оптимальная кислотность — pH 6.5-7.5

Подкормка: Весной под перекопку вносят 100-120 г нитроаммофоски или кемиры-универсал.

Можно удобрить навозной жижей 1:10, 0.5 ведра на куст.

Полив: В сухое лето поливают раз в неделю по 1.5-2 ведра на каждое растение.

Молодые растения в засушливый период требуют более частого и обильного полива.

Рыхление: Только под молодыми посадками на глубину до 15 см.

Мульчирование: Торфом после посадки, слой 5-7 см.

Обрезка: Все виды бузины нуждаются в обрезке. Глубокая обрезка способствует омоложению растений. Стволики бузины быстро стареют, через 5-6 лет появляется много сухих отмерших веток и куст теряет декоративность. В таких случаях кусты обрезают по основание и молодая поросль снова дает плотный куст.

Вредители

  • Клещ
  • Минирующая мушка
  • Пяденица

Подготовка к зиме:Не требуется

Бузина канадская ‘Аурея’– статья поможет Вам разобраться в вопросе: Бузина канадская ‘Аурея’

Популярные виды и сорта бузины. Бузина красная и черная

Бузина – это листопадный кустарник, который активно набирает популярности среди садоводов. Она ценится не только благодаря своим декоративных качествам, но и за множество полезных свойств. Уже долгое время бузину любят за ее красивые листья, ароматные цветки и красивые плоды. Зацветает растение в июне, когда большие соцветия цветочков белого или кремового окраса выглядят очень привлекательно. Листья многих видов бузины перистые, состоят из 5-7 листиков овальной формы, длиной до 12,5 см. Раз в 2-3 года кустарник обязательно нужно обрезать, т.к. с возрастом они становятся бесформенными и теряют декоративность. Обрезают бузину практически у основания – спустя некоторое время она снова густо прорастет.

На сегодняшний день насчитывается более 40 видов бузины, но лишь некоторые из них культивируются. Наиболее популярны из них, выращиваемые в саду – красная и черная бузину. Про распространенные виды бузины мы расскажем в этой статье.

Бузина кистевидная

Бузина кистевидная и есть тот самый популярный вид растения, который еще называется «красная». В высоту кустарник развивается до 3 метров, его крона очень густая и округлая. Листья растения перистые непарные, состоят из 3-7 лепесточков. Соцветия бузины красной развиваются сверху на кусте. Когда весной листья раскрываются, их окрас фиолетово-лиловый, а побеги фиолетово-пурпурные. У взрослого кустарника кора буровато-серая, морщинистая. Одновременно с листвой на растении формируются соцветия бело-желтого окраса. За счет большого количества нектара бузина считается отличным медоносным растением, полюбившимся еще и насекомыми.

В средине лета образуются плоды насыщенного красного цвета. Плоды ядовитые, но их можно использовать для лечения, если правильно обработать. Аромат растение не нравится насекомым-вредителям, благодаря чему его можно считать устойчивым к разного рода повреждениям. Культивируется вид с конца 16 века и на сегодняшний день выведено несколько десятков сортов.

Популярные сорта красной бузины:

  • Plumosa Aurea – листья желтого цвета с золотистым оттенком.
  • Sutherland Gold – листья такого же цвета, но могут выгореть на солнце, поэтому сажать рекомендуется в полузатененном месте.
  • Spectabilis – цветки белой окраски.
  • Flavescens – плоды желтой окраски.
  • Tenuifolia– листья в виде ниточек, распустившись, становятся пурпурными.

Бузина пушистая

Этот вид в естественной среде произрастает в подлесках и хвойных лесах. В высоту кустарник развивается до 2-8 метров. Листья растения средней длины, от 5 см до 10 см, удлиненно-овальные. Зацветает бузина спустя три года с момента посадки. Цветки довольно мелкие, бело-желтого окраса. Плоды насыщенно-красные. Культивируется с начала 19 века.

Популярные сорта бузины пушистой:

  • Dissecta – листья глубоко разрезаны.
  • Leucocarpa – плоды белого окраса.
  • Xanthocarpa – плоды оранжево-желтоватые.

Бузина черная

Этот вид высоко декоративен и отличается возможностью употреблять в пищу плоды. Распространен вид в Украине, России, Африке и на западе Европы. В высоту кустарник развивается до 4 метров. Его листья большие, перистые и непарные, состоят из пяти лепесточков и обладают приятным ароматом. В средине лета образуются крупные соцветия. Цветочки бузины маленькие кремово-белой окраски, приятно пахнут. Плоды кустарника – это черные глянцевые костянки, а главное – съедобные. На вкус плоды сладкие с приятной кислинкой, их употребляют свежими или переработанными. Учитывая то, что плоды можно есть, корни, листва и кора растения остаются ядовитыми. Бузиновые ягоды используют в кулинарии для приготовления киселя, сока, пюре, джема и других разных блюд. Также часто ягодами подкрашивают сок и вино. Соцветия бузины используют в качестве ингредиента для печенья и вина – они придают блюду мускатного аромата.

Популярные сорта бузины черной:

  • Aurea – развивается в высоту до 3 метров, его листья желтоватой окраски с золотистым оттенком. Выращивается в качестве декоративного и плодового кустарника.
  • Aureomarginata – листья имеют золотистую кайму, что выделяет растение среди остальных.
  • Pulverulenta – в высоту развивается до 2 метров. Листья пестролистные с необычным рисунком из точек и штрихов.
  • Purpurea – листья насыщенного пурпурного цвета.
  • Black Beauty – соцветия розоватой окраски, а листья в осенний период сиренево-багряные.
  • Aurea – среднеустойчив к низким температурам. Листья бузины золотистые, но к лету приобретают более насыщенного цвета. Сажать рекомендуется в хорошо освещаемом месте. Кустарник нуждается в омолаживающей обрезке раз в пару лет.

Бузина канадская

Представители вида обладают высокой устойчивостью к холодам. Вид мало отличается от черной бузины, но его плоды и листья немного крупнее.Родина вида – Северная Америка, где в высоту может развиться до 4 метров. В наших регионах максимальная его высота – 3 метра. Листья кустарника состоят из 7 лепесточков, соцветия крупные. Зацветает бузина спустя три года с момента посадки. Плоды черные, сладковаты-кислые, поспевают в начале осени. Ягоды вида также используют для приготовления разных сладких начинок. Культивируется со средины 18 века. Сорта вида обладают высокими декоративными и плодовыми качествами.

Популярные сорта бузины канадской:

Aurea – листья желтой окраски с золотистым оттенком; плоды вишневой окраски.

Chlorocarpa – плоды зеленые, листья янтарного или золотистого цвета.

Бузина голубая

Это декоративный кустарник, родиной которого является Северная Америка. Культивируют вид еще с 19 века. Кустарник больших размеров, в высоту развивается до 15 метров. Также есть сорта, представлены небольшим деревцем. Ветви молодого растения тоненькие красноватого цвета. Кора взрослых веток песочной окраски. Листья растения зеленовато-синего цвета, пильчатые, удлиненно-ланцетной формы, состоят из 5-7 лепестков. Цветки желто-белой окраски, обладают приятным ароматом. Соцветия крупные в виде щитка. Цветет кустарник двадцать дней. Плоды бузины небольшие синевато-черного цвета с сизым налетом, красиво смотрятся на пике спелости. В естественной среде произрастает у берегов рек и ручьев.

Бузина травянистая

Это дикорастущий вид растения, выглядит как трава, высотой до полтора метров. Его можно встретить в южных областях России, на Кавказе, в Украине. В естественной среде произрастает на опушках лесов, у берегов реки и ручья. Ягоды бузины – это большие щитки черного цвета, которые формируются на концах побегов. Свежие ягоды нельзя употреблять в пищу, т.к. в них содержится синильная кислота. Все растение отличается неприятных запахом. Также отличительной особенностью вида является то, что верх растения не деревенеет и зимой отмирает. Растение декоративное, за счет запаха и ядовитости отпугивает разных насекомых и других вредителей.

Бузина камчатская

Представителей вида можно встретить на Камчатке, где они предпочитают расти в лесах на плодородном грунте. В естественной среде бузина в высоту развивается до четырех метров. В наших регионах кустарник также нормально развивается, но в высоту развивается лишь до двух метров. Плоды кустарника красноватого окраса, а соцветия – кремово-белого.

Бузина зибольда

В естественной среде произрастает у реки, в зарослях других растений и достигает высоты около восьми метров. Родина вида – Китай, Япония и Дальний Восток. В наших регионах растение развивается в высоту лишь до 2,5 метров. Листья бузины крупные, от 6 см до 20 см, края зубчатые.

Бузина сибирская

Представители этого вида внешне немало похожи на красную бузину, но имеет некоторые отличия. Листья, стебель и соцветия покрыты небольшими щетинистыми волосиками. В естественной среде произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке, иногда не территории Европы. В наших регионах бузина развивается в высоту до трех метров. Плодоносит спустя три года с момента посадки.

Читать еще:  Дицентра — виды и сорта
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector