wake-west.ru

Особенности посадки клубники Зефир и ухода за ней

Клубника Зефир

Высокоурожайный сорт клубника Зефир. Особенности посадки и выращивания ягод. Отзывы практикующих садоводов.

Клубника Зефир: описание сорта

Клубника Зефир: фото

Садоводы практически всех российских регионов выращивают не по одному сорту клубники, ежегодно экспериментируя с новыми из них. На сегодняшний день, разнообразие выведенных селекционерами сортов клубники настолько велико, что, порой, трудно определиться с их выбором. Ведь на своем участке хотелось бы видеть не просто новинку селекционных достижений, но и сорт, гарантированно дающий хороший урожай ягод.

В последнее время становятся довольно популярными сорта, выведенные датскими селекционерами. К числу таких относится земляника Зефир. Этот сорт, по отзывам уже опробовавших его огородников, отличается высокой урожайностью, а также крупными, сладкими и ароматными ягодами.

Ремонтантную клубнику Зефир можно встретить и в садах, и в фермерских хозяйствах. Это сверхранний сорт, приносящий хороший урожай в различных условиях, как в открытом грунте, так и в теплице.

Кустики у клубники компактные, с довольно крупными гофрированными листочками изумрудно-зеленого цвета, прямостоячими черешками до 10 см длиной. Садовая земляника сорта Зефир дает много сильных цветоносов, без труда удерживающих крупные ягоды, количество которых на каждом побеге может составлять более 20-ти. Плоды блестящие, насыщенного пунцового цвета, не осыпаются, прочно держась на плодоножке. Мякоть сочная, не имеющая пустот. Ягоды земляники Зефир сладкие, ароматные. Вес одной составляет от 20 до 35 г, размер плодов одинаковый. Однако, некоторым огородникам, удалось вырастить настоящих «чемпионов», вес которых доходит до 60 г. В целом, урожайность клубники «Зефир» данного сорта может составлять до килограмма ягод с каждого кустика.

Размножать клубнику садовую сорта Зефир рекомендуют делением либо путем укоренения побегов (усов), поскольку при семенном размножении довольно велика вероятность того, что молодая ремонтантная клубника Зефир не сохранит в полном объеме свойств маточного куста. Усы же кустик дает в большом количестве, позволяющем выбрать наиболее развитые из них.

Чтобы постоянно получать хорошие урожаи ягод, омолаживать клубнику сорта Зефир советуют каждые четыре года.

Огородники, практикующие выращивание ремонтантной клубники Зефир, также отмечают слабую подверженность растения к заболеваниям и корневым гнилям.

Клубника «Зефир» не является ремонтантной, однако при правильной посадке и должном уходе плодоношение будет продолжительным.

Приносят кустики уже с первого года посадки. Снимать первый урожай можно будет в третьей декаде мая. А при выращивании клубники в теплице ягоды появляются уже в начале месяца.

Кстати, в районах, где зимой температура понижается до — 35 градусов, эту клубнику также успешно выращивают. Единственное, когда выдается малоснежная зима, ягодам лучше обеспечить укрытие.

Сорт является универсальным, ягоды употребляют свежими, консервируют, замораживают. Плоды хорошо переносят транспортировку, не текут и не деформируются.

Посадка клубники и уход за ней

Клубника Зефир: видео о сорте садовой земляники

Выращивание клубники сорта Зефир никаких сложностей не представляет, какого-то особо ухода ягода не требует. Важно соблюдать лишь правила агротехники данной ягодной культуры.

Сажать клубнику Зефир, как, впрочем, и большинство других сортов ягоды, рекомендуют в конце лета — начале осени, чтобы к приходу зимы кустики успели окрепнуть и набраться сил.

Почва для посадки клубники должна быть плодородной, влагоемкой и воздухопроницаемой. Поэтому, при необходимости, в грунт вносят органические удобрения и комплексы полезных минеральных веществ, повышающих его плодородие. Ягода хорошо будет расти на почвах с нейтральным ph – уровнем, где ранее выращивали лук, свеклу, капусту.

При посадке клубники Зефир рекомендуют применять двухстрочную схему. Расстояние между кустиками в ряду должно составлять 15-20 см. Следующий ряд высаживают параллельно на расстоянии 45 см от первого. Повторяют такую двухстрочную ленту через 70 см.

Глубина посадочных лунок для земляники Зефир должна соответствовать размеру коневой системы растения. Слишком длинные корни подрезают, распределяя оставшиеся таким образом, чтобы они были направлены строго вниз. Корневая шейка после посадки кустика должна быть ровно на уровне почвы. Высаженные растения поливают и сразу мульчируют грядки соломой, с целью поддержания умеренной влажности почвы, которая в первое время особенно необходима молодым кустикам.

В летний сезон клубнику Зефир поливают минимум 1 раз в неделю. Увеличивают поливы в период цветения и образования завязей. В это время недостаток влаги может привести к частичной потере урожая, получению мелких и суховатых ягод.

Кроме того, по возможности, лучше осуществлять полив капельным способом, поскольку попадание влаги на листья, цветы и завязи может спровоцировать появление заболеваний. Капельная система позволит избежать таких последствий, а также обеспечить своевременное увлажнение почвы.

Обильное плодоношение требует и соответствующего питания. Клубника сорта Зефир, как никакое другое растение способно вытягивать из почвы полезные вещества, макро и микроэлементы. Поэтому, для получения хорошего урожая, не обойтись без подкормок. Их отсутствие или недостаток приведет к истощению растения и соответствующим образом отразится на плодоношении. Клубнику «Зефир» рекомендуют удобрять два раза в месяц, используя смесь, состоящую из равных пропорций аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата. Важно исключить из числа удобрений хлорсодержащие препараты.

Также клубника нуждается в рыхлении почвы и удалении сорняков. Чтобы немного сократить количество этих процессов, рекомендуют опять-таки мульчировать грядки либо использовать черное агроволокно.

И, конечно, уход за клубникой крупноплодной Зефир включает профилактические обработки от заболеваний и вредителей. В весенний период, в этих целях, клубничные грядки обрабатывают растворами фунгицидов, а некоторые садоводы практикуют опрыскивание растений раствором медного купороса.

Но, необходимо помнить, что когда садовая земляника Зефир цветет и плодоносит, обработки исключают.

Клубника Зефир: отзывы садоводов

Земляника Зефир: фото клубники

Огородники, выращивающие клубнику сорта Зефир, в первую очередь, отмечают сладкий вкус и аромат ягод. Урожайность сорта земляники Зефир также в полной мере соответствует заявленным характеристикам. Фермеры, занимающие выращиванием ягод в больших количествах, также оставляют только положительные отзывы о данном сорте, особо указывая на то, что данный сорт никогда не подводит с урожаем.

Те, кто посадили кустики клубники сорта Зефир около трех лет назад, без труда размножили клубнику этого сорта и подготовили посадочный материал для омоложения посадок. Причем, подобные отзывы оставляли не только опытные садоводы, но и «новички».

Каких-либо особенностей или сложностей в уходе за ягодой, никто не выявил. Единственный момент, на который обращают внимание садоводы Сибири, это необходимость обеспечить укрытие клубники Зефир на зиму.

Клубника Зефир: описание сорта, отзывы садоводов, посадка и уход

Клубника Зефир, описание сорта и характеристики ягод которой подробно описаны в нашем материале – пользуется огромной популярностью среди садоводов. Мы расскажем, как правильно ухаживать за выносливым и крупноплодным сортом, чтобы получить великолепный урожай ягод.

Абрикос (лат. Prunus armeniaca)

В России абрикос считается южным растением, а значит, не культивирующимся в её суровом климате. И лишь немногие садоводы знают, что существуют, по крайней мере, два сорта, неплохо растущих и плодоносящих в средней полосе России.

Сорт клубники Зефир принадлежит датской селекции. Выращивают его в частных хозяйствах и для коммерческих целей. Высокий урожай можно получить как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Клубника Зефир – описание сорта

Клубника Зефир относится к сверхранним сортам. Кустики компактные. Листья опушенные, расположены на длинных (до 10 см) прямостоячих стебельках. Цветоносы направлены вверх, прочные, не сгибаются к земле под весом ягод. Каждый цветонос несет до двадцати бутонов. Размножается сорт усами, которые всегда образует в достаточном количестве.

Клубника Зефир во время цветения

В открытом грунте Зефир выдерживает снижение температуры до 35 градусов мороза по Цельсию, если поверх грядки имеется достаточный слой снега. В малоснежные зимы корневая система погибает при минус 8, а надземная розетка – при минус 10 градусов по Цельсию.

Зефир – клубника с повышенной устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям произрастания. Она выдерживает не затяжную засуху, не поражается гнилями, мучнистой росой, фузариозом.

Клубника Зефир хорошо плодоносит и устойчива к заболеваниям

В плодоношение Зефир вступает в первый год. В открытом грунте ягоды поспевают в третьей декаде мая, в теплице – на 2 недели раньше. Созревание дружное. Ягоды крепко держатся на цветоносе, не ложатся на землю. С одного куста собирают до 1 кг урожая.

Характеристика ягод клубники Зефир

Сорт Зефир является крупноплодным. Ягоды пунцового окраса с блестящей поверхностью, объемные, имеют прочную плодоножку. Форма плодов тупоконическая или гребенчатая, ребристая. Мякоть ягод без пустот, нежно-розового цвета, с редкими белыми прожилками. Вкус клубники Зефир отмечен как хороший – мякоть нежная, сочная, достаточно сладкая. Аромат ярко выражен.

Ягоды клубники Зефир

Для сорта Зефир характерна одномерность плодов – к концу сезона ягоды не мельчают. Средний их вес – 20 г, но часто встречаются экземпляры по 40-60 г. Ягоды имеют отличный товарный вид и долгое время “не текут”, что привлекательно при выращивании для коммерции.

Земляника Зефир рекомендована для употребления в свежем виде. Подходит она и для заморозки – ягоды не теряют вкус и форму.

Выращивание клубники Зефир – посадка и уход

Сорт клубники Зефир не притязателен в уходе, однако для обильного ежегодного плодоношения стоит придерживаться определенных правил агротехники.

Читать еще:  Описание пильчатой гортензии, посадка и уход за ней

Посадка

Для сорта Зефир стоит выбрать ровный участок с почвой нейтральной кислотности. Лучшими предшественниками станут свекла, лук, все виды капусты. Перед посадкой в почву вносят перегной или компост из расчета 5 кг на квадратный метр, чтобы обогатить ее полезными элементами и улучшить воздухопроницаемость.

Посадка клубники Зефир в открытый грунт

Зефир относится к не ремонтантным сортам. Лучшим сроком для его посадки считается середина августа, чтобы кусты окрепли и уже следующей весной дали полноценный урожай.

Компактность кустов позволяет высаживать клубнику на расстоянии 20-25 см друг от друга. Рассада должна иметь не менее трех хорошо развитых листков и пучковатое корневище. После посадки грядки поливают и мульчируют соломой.

Полив

Зефир относится к засухоустойчивым сортам, но для увеличения размера и количества ягод нужно обеспечить достаточное количество влаги. В период роста и налития ягод – полив обильный каждые 3-5 дней, при созревании – норму и частоту поливов снижают.

Уход за клубникой Зефир

Весной кусты нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами для профилактики заболеваний и взрыхлить междурядья.

После сбора урожая (через две – три недели) старые листья нужно срезать, оставив молодые розетки. Земляника Зефир, отзывы о которой приведены ниже, выпускает большое количество усиков. Чтобы посадки не загущались, усы нужно обрезать на стадии, когда на них еще не сформировалась первая розетка.

Обрезка клубники Зефир после плодоношения

После плодоношения клубнику подкармливают навозной жижей или куриным пометом. Сырье замачивают в воде в равных пропорциях и дают перебродить в течение 10 дней, после чего разводят водой 1 к 10. Поливают раствором клубнику под корень, расходуя 6-8 литров на кв. м. После подкормки проводят дождевание чистой водой.

Обильно плодоносит на одном месте сорт Зефир в течение четырех лет, после чего нуждается в пересадке. Для выращивания рассады усы отводят в сторону и укореняют образующиеся розетки.

Клубника Зефир нуждается в опылении насекомыми. В теплице во время цветения нужно обеспечить доступ к ней пчел и шмелей, расставляя сладкие приманки. В противном случае для образования завязей опыление придется проводить вручную с помощью кисточки.

Подготовка к зиме

Осенью клубнику нужно подкормить, чтобы повысить ее зимостойкость. Для этого подготавливают раствор из нитрофоски (40 г) и сульфата калия (30 г) на десять литров воды. Под каждый куст вносят 1 л готового раствора.

Оголенные шейки клубники до первых заморозков обязательно нужно окучить, иначе растение погибнет. В регионах со снежными зимами дополнительного укрытия клубнике не нужно. Если по прогнозам предстоит малоснежная зима, стоит подстраховаться и поверх клубники разложить ветки или лапник, которые будут удерживать снег на грядке и служить дополнительным утеплителем.

Клубника Зефир – отзывы садоводов

Среди садоводов клубника Зефир известна давно и пользуется популярность. Несмотря на это, отзывы о ней неоднозначны. Большинство дачников подтверждают, что зефир созревает очень рано и дружно, практически не болеет, хорошо переносит засушливую весну и суровые зимы, имеет высокие показатели лежкости и транспортабельности.

Клубника Зефир имеет положительные отзывы за высокую урожайность

Встречаются и неудовлетворительные отзывы о сорте. Наиболее часто отмечается сравнение с другими перспективными сортами (Хоней, Ольвия, Клери), где Зефир показывает более низкую урожайность и вкусовые качества ягод. Также не всех садоводов устраивает выгонка большого количества усов, что повышает трудозатраты при выращивании клубники.

Клубника Зефир отличается высокой морозо- и засухоустойчивостью, а также стойким иммунитетом ко многим заболеваниям. Ягоды сорита имеют привлекательный вид, крупные размеры и хороший вкус. Остановив свой выбор на этом сорте, и приложив немного усилий, уже в конце мая вы сможете наслаждаться ароматными ягодами, выращенными на собственном участке.

Клубника Зефир

Садоводы во многих регионах России выращивают разные сорта садовой земляники, называя их клубникой. Сегодня благодаря упорной работе селекционеров мира существует огромное количество сортов. Но именно это многообразие порой ставит в тупик садоводов. Хочется не просто чего-то новенького на участке, главное, чтобы был результат.

Сорта селекционеров из Дании становятся все более популярными. Одно из таких растений – клубника Зефир. Поверьте, мы не рекламируем садовую землянику, а просто констатируем факты: по отзывам и фотографиям, присылаемым садоводами. Это, действительно, крупноплодный и урожайный сорт вкусных ароматных ягод.

Описание и характеристика

Клубнику сорта Зефир выращивают не только на частных участках, но и на больших фермерских плантациях. Причем эта сверхранняя садовая земляника дает богатый урожай не только в открытом грунте, но и в теплицах.

Ботанические свойства

  1. Куст компактный с опушенными изумрудно-зелеными листьями. Они крупные, с небольшой гофрированностью. Черешки длиной до 10 см, прямостоячие. Клубника выбрасывает множество мощных цветоносов, способных удерживать большое количество ягод. Как сказано в описании сорта (это видно и на фото), на одном побеге бывает не менее 20 белоснежных цветов, каждый их которых, завязываясь, превращается в ягодку. Чем не зефирка!
  2. Ягоды пунцовые, блестящие, держатся на прочной плодоножке, поэтому никогда не «стекают». Плоды могут быть с тупым кончиком, с гребешками или ребрами. Внутренняя часть не имеет пустот, нежно-розовая с незначительными белыми прожилками. Ягоды сладкие с ярко выраженным ароматом.
  3. Клубника Зефир по описанию сорта, фото и отзывам садоводов имеет плоды одинакового размера на протяжении всего сезона – от 20 до 35 граммов. Некоторые садоводы в отзывах указывают, что у клубники сорта Зефир есть свои рекордсмены, достигающие 60 граммов.
  4. Семенное размножение данного сорта затруднено. В отзывах садоводы указывают, что редко сохраняются материнские качества сорта. Поэтому для получения рассады используют деление куста и укоренение усов, которых у клубники данного сорта достаточно. Выбирают первые розетки на усах у самого плодовитого растения.

Достоинства

Рассмотрим, чем привлекает растение садоводов:

  • Зефир – не ремонтантный сорт, но при правильной агротехнике может плодоносить длительное время.
  • Несмотря на сочность, плоды обладают высокой транспортабельностью, не мнутся, не текут.
  • Плодоношение начинается уже в год посадки, как правило, уже в конце мая можно снимать первые ягоды. Если клубнику сорта зефир выращивают в теплице, то созревание начинается в первых числах мая. Урожайность высокая, с одного куста можно снять почти килограмм душистых сладких ягод.
  • Сорт универсальный, подходит для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления компотов и заморозки. Отзывы садоводов в отношении клубники сорта Зефир только положительные.

Клубнику Зефир, судя по характеристике, можно выращивать в регионах России, где зимой столбик термометра опускается ниже 35 градусов, если зима снежная. Чтобы не вымерзли корни при отсутствии снега, грядки с клубникой сорта Зефир нужно хорошо укрывать.

Особенности выращивания

Вырастить клубнику сорта Зефир несложно, потому что она не требует особого ухода. Главное, выполнять агротехнические правила.

Условия

  1. Грунт. Садовая земляника сорта Зефир хорошо отдает урожай на нейтральных почвах. Лучше всего ее сажать после свеклы, лука, капусты. Грунт нужно удобрить. Можно использовать минеральные удобрения или органику. Это зависит от предпочтений садовода. Почва должна быть рыхлой, воздухопроницаемой.
  2. Когда сажать. В открытый грунт рассаду сорта Зефир высаживают во второй половине августа, чтобы перед зимовкой клубника набралась сил и весной одарила богатым урожаем.
  3. При высаживании садовой земляники нужно выдерживать расстояние в 45 см. Междурядья при двухстрочной посадке до 60 см. Лунки под рассаду должны быть глубиной не менее 25 см. Если вы используете посадочный материал с закрытой системой, стряхните землю и подрежьте длинные корни. При высаживании расположите корешки, чтобы они смотрели вниз. Чтобы предотвратить пересыхание почвы (непродолжительную засуху может выдержать) сразу после посадки клубнику сорта Зефир необходимо применять мульчирование соломой или сеном.

Поливать клубнику, несмотря на засухоустойчивость, нужно регулярно, достаточно одного раза в неделю. Когда Зефир начинает образовывать бутоны и завязи, потребность в воде увеличивается. При недостаточном поливе можно не только потерять часть урожая, но и получить суховатые мелкие плоды.

Если поливаете клубнику сорта Зефир обычным способом, то следует избегать попадания воды на листья и плоды. Для них это вредно, могут появиться болезни. Лучший способ полива – установка капельной системы. В этом случае растения будут получать воду своевременно и в нужном количестве. Посмотрите на фото ниже, как это выглядит на деле.

Поскольку плодоношение обильное, клубника вытягивает из грунта все питательные вещества и микроэлементы. Если не проводить своевременных подкормок, растение истощится, что отрицательно скажется на урожайности. Сорт клубники Зефир подкармливают дважды в месяц. Можно пользоваться аммиачной селитрой, суперфосфатом, калийной солью, взяв удобрения в равных количествах.

Прополка и рыхление – процессы трудоемкие, но их можно избежать, если мульчировать почву сеном, соломой или покрывать грядки черной пленкой.

Клубника Зефир устойчива к земляничным заболеваниям, профилактика не помешает. Весной грядку с посадками желательно опрыскать однопроцентным раствором медного купороса. Это спасет от болезней и некоторых вредителей.

Клубника Зефир: 7 особенностей и 12 советов по выращиванию и уходу

Клубника Зефир растет у меня давно. Этот сорт я люблю за его неприхотливость и стойкость к неблагоприятным условиям. В обзоре рассажу обо всех особенностях данного варианта и разберу все важные нюансы выращивания и ухода.

Читать еще:  Особенности посадки картофеля Ильинский

7 особенностей

Клубника Зефир

Срок созревания Среднеранний Плодоношение Не ремонтантный Фотопериодический
тип Нейтрального светового дня Урожайность До 1 кг с куста Масса ягод 30-60г Дегустационная
оценка 3,5-4,5 балла (из 5) Усообразовательная
способность Средняя

  1. Выведен датскими селекционерами в середине прошлого века. С середины 60-х годов активно культивируется в Норвегии, что говорит о его неприхотливости. Ягоды лежкие и транспортабельные, поэтому выращиваются как в частном секторе, так и в промышленных масштабах.
  2. Сорт раннего срока созревания, первые ягоды в открытом грунте снимаются в середине июня. А при выращивании в закрытом грунте клубника созревает уже в середине весны, поэтому ее часто выращивают в теплицах на продажу. Под пленкой Зефир созревает к середине мая.
  3. Кусты прямостоячие, довольно высокие, с компактной кроной. Цветоножки длинные, на каждой образуется до 20 завязей.
  4. Ягоды тупоконической или гребешковой формы, могут быть ребристыми, если крупного размера. Средний вес составляет 35-40 гр., но первый урожай намного крупнее, обычно там много ягод за 50 гр. С течением времени клубника мельчает, период плодоношения – около 2 месяцев.
  5. Растения хорошо переносят холодные зимы и выдерживают морозы до -35 градусов, при условии обильного снежного покрова. Без снега корневая система повреждается при температуре -10, а наземная часть обмерзает при -16 градусах.
  6. Урожайность – около 1 кг с куста. Без соответствующего ухода показатели снижаются. А если соблюдать агротехнику и вовремя вносить удобрения, то можно собрать значительно больше. Вкусовые качества отличные, клубника подходит для любых целей.
  7. Сорт стоек к ряду заболеваний: мучнистая роса, фузариоз, все типы пятнистостей и гнилей. Но при этом легко повреждается земляничным клещом и плесенью.

На каждой цветовой розетке завязывается очень много ягод

3 способа размножения

Разводить этот сорт семенами не стоит, так как многие растения не сохраняют первоначальных признаков.

Способ 1. Рассада

Шаг 1. Приобретите посадочный материал в ближайшем питомнике. Это может быть классический вариант, как на фото – растения в емкостях. Или фриго – специально подготовленные растения с большим корнем и срезанным стеблем.

Шаг 2. Обязательно соблюдайте схему посадки, этот сорт я советую высаживать через 30 см в ряду при ширине междурядий 60 см. Размер выкапываемой ямы зависит от корневой части рассады.

Шаг 3. Посадите растения, аккуратно засыпьте корень грунтом, хорошо утрамбуйте поверхность и обильно полейте

Способ 2. Размножение усами

Шаг 1. После плодоношения отскакивает много усов. Рекомендую после первой розетки отрезать ус, чтобы не образовывались побеги второго и третьего порядка. Именно первые самые жизнеспособные и крепкие.

Шаг 2. Прижмите розетку к земле, она укоренится примерно за 2 недели. Отрезать ус от материнского растения следует за неделю до пересадки.

Шаг 3. Выкапывайте растение в день проведения работ. Чем меньше высохнут корешки – тем лучше. Высаживайте в ямы, хорошо утрамбовывайте и поливайте

Способ 3. Деление кустов

Шаг 1. Используйте этот вариант если усов мало или нужно много рассады. Выкопайте куст и аккуратно стряхните землю с корневой части.

Шаг 2. Разделите растение по розеткам, старайтесь повреждать корешки как можно меньше.

Шаг 3. Выкопайте ямы, влейте в каждую по литру воды. Затем аккуратно расправьте корешки, засыпьте их грунтом. Утрамбуйте поверхность и обильно полейте

Этап 1. Подготовка почвы и уход за посаженными растениями

Шаг 1. Внесите удобрение на участок под клубнику из расчета ведро компоста или перепревшего навоза на квадратный метр. Вскопайте или перепашите участок.

Шаг 2. Сделайте ямы по схеме, описанной выше. Высадите растения, хорошо утрамбуйте поверхность и полейте. После посадки поливайте клубнику ежедневно как минимум неделю Этап 2. Полив

Шаг 1. До цветения поливайте грядку только если долго нет дождей. Периодичность полива – раз в 10-14 дней.

Шаг 2. В период плодоношения поливайте растения раз в 3-4 дня, так как они потребляют очень много воды. На квадратный метр 7 литров – достаточное количество для полива за один раз Этап 3. Подкормка

Шаг 1. Удобряйте клубнику сразу после прогревания почвы. Это даст толчок к росту и растения быстрее отойдут от зимней спячки.

Шаг 2. Внесите удобрение в период активного цветения. Тогда при завязывании и созревании ягод растение будет обеспечено всем необходимым, и вы получите высокий урожай

Шаг 3. В августе подкормите клубнику в последний раз Этап 4. Обработка почвы

Шаг 1. Междурядья пропалываются и рыхлятся. Это нужно для профилактики заболеваний и создания высокого агрофона.

Шаг 2. Можете закрыть поверхность земли соломой или специальной пленкой. Тогда не придется полоть и рыхлить, а ягоды не будут портиться от грунта Этап 5. Сбор урожая

Шаг 1. Снимайте созревшие ягоды, чтобы они не забирали питательные вещества и не портились.

Шаг 2. Обязательно убирайте все испорченные и сгнившие плоды с грядки

Болезни и вредители

Серая плесень

Профилактика: мульчирование почвы, чтобы ягоды не соприкасались с землей. Недопущение переувлажнения, обработка хлорокисью меди до цветения и после плодоношения.

Борьба: удаление всех пораженных плодов за пределы участка. Обработка любым фунгицидом до плодоношения или после него Земляничный клещ

Профилактика: скашивание ботвы каждый год сразу после плодоношения. Удаление с участка и сжигание после высыхания, так уничтожается более 90% клеща.

Борьба: обработка препаратами Актеллик или Фуфанон Слизни и улитки

Профилактика: постоянные прополки, посадка пряных трав вокруг грядки.

Борьба: сбор вручную во время дождя или через час после обильно полива. Устройство ловушек из невысоких емкостей, в которые наливается пиво. Вредители собираются рано утром

Почему ягоды мелкие

Причин может быть несколько:

  • Вырождение. На одном месте клубника не должна расти больше 4 сезонов.
  • Обморожение почек в весенний период.
  • Нехватка влаги или питательных веществ.
  • Затенение грядки.

Отзывы садоводов

В моих условиях зефир очень вкусный. Имею грядку 9 кв. м. Односельчане, когда приходят за клубникой просят зефир. До рынка ни разу не доезжал. Но урожайность слабоватая.

Если у клубники-земляники есть хоть какие-то корни, пересаживать можно всегда, с комом земли вплоть до зимы (проверено). Я неделю назад пересаживала с ягодами — ни-фи-га не сделалось. Только полить хорошенько.

Клубника Зефир

Редко можно встретить человека, который не любит ароматную клубнику, особенно это касается детей. Существует немало различных сортов этой прекрасной ягоды, и садоводам сложно остановить свой выбор на чем-то одном. Особого внимания заслуживает клубника Зефир, которая может порадовать вкусным урожаем очень рано, поскольку характеризуется сверхранним сроком вызревания.

О происхождении сорта

Сорт клубники Зефир распространен в Европе, но в России встречается редко. Принято считать, что впервые вид появился в Дании. Затем получил широкое распространение в Норвегии, из чего можно сделать вывод, что растение легко приспосабливается в суровых климатических условиях. При выведении растения селекционеры долго работали над формированием положительных качеств. Большого успеха им удалось добиться в стойкости сорта ко многим паразитам.

К сведению! Название клубнички этого сорта говорит само за себя. Обусловлено оно необычными вкусовыми характеристиками ягод.

Выращивание возможно как для личного потребления, так и в целях коммерции. Кроме этого, возможно выращивание сорта в открытом грунте или теплице.

Плодоношение можно ожидать в первый же сезон после посадки. Ягоды при выращивании в открытом грядке собирают в конце мая, а в случае тепличного выращивания, на 2 недели раньше.

Характеристики и особенности сорта

Сорт клубники Зефир является видом сверхраннего срока вызревания. Характеризуется следующими особенностями:

  • куст компактный;
  • листва слегка гофрированной формы, опущена книзу и расположена на ровных длинных стеблях;
  • цветоносы прочные, направленные вверх, не прогибаются под массой ягод;
  • каждый цветонос может формировать около 20 бутонов;
  • размножение растения происходит благодаря усам, которыми куст обеспечен в достаточном количестве.

Наибольший интерес в описании сорта клубники Зефир представляют, конечно же, ягоды, которые имеют крупный размер, темно-красный окрас и глянцевую поверхность. Форма плодов конусная, ребристая без внутренних пустот. Практически все вызревающие ягоды обладают одинаковым размером и массой в пределах 40-60 г. Стебли куста под весом ягод не сгибаются, поэтому плоды не лежат на земле, как это часто случается с другими разновидностями клубники.

Теперь о вкусе клубники Зефир. Мякоть очень нежная, насыщенная, сладкая и одновременно с этим нежная. Аромат очень приятный. Созревание плодов происходит практически одновременно.

Важно! Урожайность этой разновидности клубники достаточно высокая. При правильном уходе можно собрать около 1 кг с одного куста. Вид часто используется для масштабного выращивания благодаря раннему сроку вызревания и хорошей транспортабельности.

Употреблять можно как в свежем виде, так и подвергать заморозке, при которой ягоды не теряют формы, а также сохраняют в себе все накопленные полезные компоненты.

Сорт Зефир отличается высокой морозостойкостью, поскольку выдерживает снижение температуры воздуха до −35ºС, но только если на поверхности земли имеется достаточное количество снега.

Также данный вид славится своей устойчивостью ко многим заболеваниям и вредителям. Но не стоит пренебрегать при этом профилактическими обработками и опрыскиваниями.

Варенье из клубники

Особенности выращивания

Чтобы вырастить на своем участке сорт садовой земляники Зефир стоит знать особенности выращивания, посадки, ухода, а также как размножить собственноручно куст.

Способы размножения сорта

Сорт клубники Зефир можно размножить 3 способами:

Семенами клубнику размножать не стоит, поскольку процесс требует колоссальных трудозатрат, а в итоге получается слабое растение, которое редко сохраняет сортовые характеристики.

Важно! Размножение усами — это простой способ получения новых кустов. Желательно заниматься процессом осенью, поскольку уже весной можно будет с молодого растения собрать урожай.

Метод деления куста подходит для хорошо разросшейся и плодоносящей клубники. Взрослый куст аккуратно выкапывается и делится на рассаду. Для этого процесса подходит середина весны. Образующиеся в дальнейшем цветоносы важно удалять, поскольку мешают растению развиваться и набираться сил.

Условия для посадки растения

Чтобы клубника чувствовала себя комфортно, место должно обладать следующими характеристиками: хорошая освещенность, защищенность от ветров, нейтральная кислотность почвы.

Обратите внимание! Наилучшими предшественниками для сорта Зефир станут морковь, капуста, зерновые, бобовые, чеснок, лук, свекла и любая зелень. Нельзя высаживать растение после картофеля, томата, баклажанов, смородины, малины.

Для высадки растения весной потребуется проведение следующих подготовительных этапов:

  1. Осенью нужно перекопать выбранный участок и внести перегной, следуя пропорции: на 1 м² 10 кг удобрения.
  2. Важно проследить за характеристиками грунта, который должен отличаться хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Для улучшения почвы стоит добавить торф или крупно фракционный песок. Чтобы повысить ее питательность, вносят комплексные минеральные удобрения.
  3. С наступлением весны нужно хорошо взрыхлить почвенный состав участка и для защиты растения от болезней и вредителей пролить почву раствором на основе марганца.
  4. Далее можно приступить к формированию грядок и лунок. Глубина каждой ямки должна составлять около 25 см, интервал между растениями не менее 45 см, а между рядами — 60 см.

Высадка клубники Зефир на подготовленный участок требует также соблюдения многих тонкостей и рекомендаций:

  • Растение нужно разместить в лунке, с осторожностью расправляя корневую систему. Заполнить свободное пространство грунтом и совсем немного его утрамбовать.
  • После высадки последнего куста обильно полить клубничные грядки водой, а затем произвести мульчирование, используя древесные опилки или торф.
  • Для проведения посадочных работ стоит подбирать пасмурные дни.

На заметку! Если посадка производится осенью, то почву нужно обязательно подкормить минеральными удобрениями. Также растения рекомендуется защитить от осенней прохлады специальным укрывным материалом, который стоит снимать утром или вечером для проветривания.

Необходимый уход

Чтобы сорт садовой земляники Зефир полноценно развивался и радовал обильным урожаем, потребуется обеспечение надлежащего ухода, который заключается в следующем:

  • Регулярный полив очень важен, но не более 1 раза в неделю даже в самые засушливые дни. После того как начнется процесс формирования бутонов и завязи, нужно увеличить частоту полива.
  • Подкормка также должна осуществляться своевременно, поскольку в период плодоношения клубника вбирает в себя из почвы весь запас питательных компонентов. Достаточно удобрять растение 2 раза в месяц аммиачной селитрой, калийной солью или суперфосфатом.
  • Во избежание прополки и рыхления стоит замульчировать почву вокруг кустов, используя солому или сено.
  • В качестве профилактических мер весной опрыскивать грядку раствором на основе медного купороса, который защитит не только от болезней, но и от некоторых вредителей.

Важно! Запрещается обработка клубники в период цветения и плодоношения.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Зефир обладает немалым количеством достоинств:

  • устойчивость к засухе и жаре;
  • морозостойкость;
  • хорошая транспортабельность, несмотря на сочность;
  • универсальность, позволяющая использование ягоды для самых разнообразных целей: приготовления морсов, варенья, десертов, да и в свежем виде с добавлением сливок — это что-то невероятное;
  • плодоношение в первый же год после высадки.

Но помимо достоинств стоит отметить и недостатки сорта:

  • вкусовые характеристики ягод несколько уступают другим сортам;
  • обильный процесс образования усов;
  • необходимость в организации дополнительного опыления.

Обратите внимание! Клубника Зефир не является ремонтантным сортом, поэтому через каждые 3 или 4 года ее нужно пересаживать на новое место.

Сорт клубники Зефир отлично приспосабливается в любых условиях, что делает ее более востребованной. К тому же он не особо требователен в уходе и может быть с легкостью выращен даже начинающим садоводом.

Ранняя клубника сорта Зефир

Садовая земляника, или клубника Зефир – результат работы селекционеров из Дании. Поскольку на родине этого сорта климат достаточно суровый, то естественно, что одной из главных его особенностей является морозоустойчивость.

Описание и характеристики

Куст небольшой с ярко-зелеными гофрированными листьями на высоких, до 10 см, черенках.

Растение дает от 20 цветоносов, на каждом из которых появляется большое количество цветов, что делает куст похожим на восточную сладость, давшую название сорту. Цветоносы крепкие, удерживают по несколько крупных ягод и не наклоняются к земле под их весом.

Плоды ярко-красные, крупные, чаще гребенчатой или тупоконической формы, ребристые. Средний вес ягоды около 50 грамм. Садоводы отмечают, что ягоды не мельчают на протяжении всего плодоношения.

Вкусовые характеристики отличные: ягода сладкая, аромат ярко выраженный. Внутри приятного нежно-розового цвета со светлыми прожилками, достаточно мягкая, но при этом плотная, без пустот.

Это свойство особенно важно при выращивании клубники для коммерческих целей, так как ягоды долго сохраняют товарный вид и не «растекаются». Подходят плоды и для замораживания – они не теряют форму и вкусовые качества.

Сорт не является ремонтантным, однако, при соблюдении всех агротехнических тонкостей можно продлить период плодоношения. Начинает приносить плоды уже в первый год выращивания.

Так как сорт Зефир относят к ультраранним, то ягоды начинают созревать в тепличных условиях – в первых числах мая, на открытом грунте – во второй половине мая.

Клубника сорта Зефир устойчива к низким температурам. При достаточной толщине снежного покрова корневая система растения может переносить снижение температуры до -35°С, в малоснежную зиму сохраняет жизнеспособность при -7-8°С (в таких случаях растения необходимо дополнительно тщательно укрывать).

Посадка

Высаживают клубнику Зефир в августе, чтобы к весне растения хорошо прижились и смогли дать достойный урожай.

Важным условием при выращивании клубники является выбор места для посадки растения. В данном случае необходим ровный солнечный участок земли, не продуваемый ветром.

Сорт неприхотлив к почве, но лучше, если она будет нейтральной кислотности. Хорошо, если на этом месте раньше росли свекла, чеснок, морковь, капуста, лук.

Высаживать кусты необходимо на расстоянии 45-50 см, лунки делают не менее 25 см в глубину. В лунку кладут компост, торф, медный купорос.

Для того чтобы избежать пересыхания почвы (хотя сорт устойчив к непродолжительной засухе), можно провести мульчирование прикорневой зоны опилками, сеном, торфом.

Важно отметить, что сорт нуждается в опылении, поэтому вокруг грядок можно посадить привлекающие пчел цветы со сладким ароматом, либо при помощи кисточки проводить ручное опыление.

Подкормка клубники Зефир

Клубника нуждается в регулярном поливе, один раз в 1-1,5 недели. Но в период, когда завязываются плоды, необходимо увеличить частоту полива, так как при недостатке влаги ягоды могут быть мелкими и сухими. При поливе необходимо избегать попадания воды на плоды и листья.

Подкармливают клубнику сорта Зефир дважды в месяц минеральными удобрениями. Можно использовать смесь из суперфосфата, калийной соли, аммиачной селитры, взяв их в пропорции 1:1:1. Применять удобрения, в состав которых входит хлор, не рекомендуется.

Кроме этого, каждый год, после завершения плодоношения, почву необходимо удобрить. Для этого применяют раствор настоявшегося птичьего помета или навоза.

Болезни и вредители

Одним из несомненных достоинств сорта Зефир является устойчивость практически ко всем заболеваниям. В редких случаях растение поражается мучнистой росой, фузариозом.

Чтобы избежать этого, следует проводить профилактическое опрыскивание раствором медного купороса. Кроме этого, с той же целью можно использовать такие препараты как интавир, карбофос.

Указанные средства помогут предотвратить и появление вредителей, например, долгоносика, нематоды, прозрачного клеща. Но не стоит проводить обработку химическими препаратами в период плодоношения.

Чтобы предотвратить появление слизней и улиток, междурядья пересыпают песком.

Зимовка

После окончания плодоношения не стоит «забывать» о грядах с клубникой. До конца сезона необходимо поливать растения, проводить подкормку, рыхлить и мульчировать почву. Это является основой будущего урожая.

В августе растения можно скосить, осторожно, чтобы не повредить сердцевину кустиков. Перед зимовкой необходимо окучить растения, чтобы предотвратить перемерзание корней. После последнего полива грядку укрывают опавшими листьями и лапником. Это поможет удержать снег и сохранить тепло в морозную зиму.

Размножение

Клубника сорта Зефир может расти на одной грядке до четырех лет. После этого необходима пересадка растений в другое место. При этом можно и увеличить площадь грядок.

Самым эффективным способом размножения сорта Зефир является укоренение усов. Усы выбирают первого или второго ряда, остальные срезают. Кстати, большое количество усов у данного сорта считается и одним из главных недостатков.

Также для размножения можно использовать семена или деление кустов, но при этом снижается урожайность, а свойства материнского растения теряются.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector