wake-west.ru

Мини-коровы: описание пород, особенности разведения

Мини корова

Миниатюрная коровка — это особое животное. В домашнем хозяйстве и в бизнесе она способна обеспечить как молоком, так и мясом. При правильном содержании и уходе корова гарантировано дает высококачественные продукты. Что касается разведения карликовых видов, это почти незанятая ниша, а значит, выгодный бизнес-проект, к тому же для любителей животных это занятие может стать прекрасным экзотическим хобби.

Как появились подобные коровы

Карликовые коровы кардинально отличаются от остальных карликовых животных тем, что их продуктивность сохраняется. Одна миниатюрная буренка в день способна дать 3 л молока, а иногда даже больше. Кроме того, мясо таких животных обладает хорошими вкусовыми качествами, к тому же считается диетическим, так как почти не содержит жира. Это делает его довольно востребованным во всем мире, несмотря на высокую цену. Приготовить блюда из мяса этих деликатесных коров по карману лишь немногим ресторанам.

Интересно! Маленькие коровы являются трудом индийских селекционеров — они первые стали выводить крошечных животных этого вида. В Индии корова — это священное животное, поэтому их ни в коем случае не выращивают для получения мяса. Благодаря этому популяция мини-буренок в этой Восточной стране быстро увеличивается.

Мини-корова в хозяйстве индусов является центром семьи. Основу рациона местных жителей составляют молочные продукты. Согласно традиционной медицине Индии, при лечении некоторых недугов применяют и свежий коровий навоз.

Мини-коровы Хайленд

Карликовая корова Хайленд (Haighland) — порода, выведенная в Шотландии и отличающаяся своей продуктивностью среди других мясных разновидностей и, при этом, малым ростом. В 1885 г порода Хайленд была занесена в мировой реестр крупного рогатого скота (крс). В то время она была известна среди местных жителей под другим названием — Kyloes.

Характерными чертами породы являются длинные рога и мохнатая черная, рыжая, желтоватая или серо-коричневая шерсть.

Маленькая корова породы Зебу широко распространена в Пакистане, Африке и Индии. Стараниями селекционеров было выведено много низкорослых разновидностей. На сегодняшний день их число превысило 70 видов. Однако, обратная сторона активной селекции заключается в исчезновении представителей чистокровной породной линии. Восстановить популяцию исходных пород помогли слаженные труды местных заводчиков, создавших специальные хозяйства.

Дополнительная информация! Рост самой маленькой коровы в мире всего 61 см. Ее хозяин выгуливает ее на даче в саду на поводке, как собаку.

Декоративная корова породы Зебу отличается своим маленьким размером. Ростом взрослая особь достигает не более 90 см и весом не превышает 80 кг. Этих коров можно отличить еще и по большому горбу, который находится сразу за их головой. В этом горбу они наподобие верблюдов, запасают жиры, которые расходуют при недостатке пищи и воды.

Общие правила ухода: советы и рекомендации опытных животноводов

Весомым доводом в пользу разведения карликовых коров является то, что они занимают совсем немного места в небольших коровниках и потребляют значительно меньше пищи. На зиму им заготавливают сено и этого вполне достаточно, а что касается комбикорма, то его применение и вовсе не потребуется. В летнее время мини-коровы будут довольны свежей траве на пастбище.

Тем не менее, они требуют и особого ухода:

  • регулярные расчесывания;
  • чистка копыт.

Миниатюрные буренки отличаются миролюбивостью и дружелюбностью. Карликовые породы коров реже болеют, просты в плане ухода. Эти качества делают мини-коров востребованными, что доказывает постоянно увеличивающийся спрос на них. К тому же их численность по всему миру с каждым годом становится только больше.

Уход за карликовыми буренками настолько прост, что с этим справятся даже дети и это иногда практикуется на фермах маленького размера. Многие животноводы приобретают этих животных еще и благодаря их красивому декоративному виду.

Уход за животными летом

Летом коровам будет комфортно разместиться на открытой площадке-навесе, которая защитит их от солнца и осадков, она оснащена яслями для кормов.

Мини корова на открытой площадке

К пастбищу животных необходимо постепенно приучать. На это уходит примерно 7-10 дней. В это время стоит следить за тем, чтобы животные не переедали сочных кормов, а особенно, намокшей от росы или дождя, травы. В противном случае, могут возникнуть проблемы с работой рубца.

Важно! Летом маленькие быки и телки нуждаются в обильном чистом питье, при этом вода не должна быть слишком холодной.

Уход за животным зимой

Особого внимания требуют коровы в зимний период. Им необходим хорошо освещаемый и проветриваемый теплый сухой сарай.

Корма в этот период должны быть сбалансированы, а питание рекомендуется 2-х разовое. Можно давать силос, сено, свеклу, тыкву, фураж и прочие корма. На ночь предпочтительнее давать им сено и фураж. Специальные витаминные препараты помогут восполнить недостающие витамины и микроэлементы.

Важно! Пол в коровнике зимой плотно застилают соломой, а более ответственные фермеры делают их с подогревом.

Преимущества и недостатки пород в сравнении с другими породами

Основные различия между коровами привычных размеров и карликовых заключаются в их росте, массе и способности к продуктивности. Индия — это первая страна, где взялись за разведение этих миниатюрных животных. С этих пор число их разновидностей доросло до 30-и. Средний рост половозрелой особи в холке не больше 90 см, а вес 80-200 кг. В то время, как средние представители крупных пород коров весят 700-800 кг при росте около 1,5 м.

Продуктивность одной карликовой особи 3-8 л молока в сутки, в то время, как крупные породы обеспечивают примерно 23 л молока за тот же период. Мини-коровы способны ежегодно приносить своим хозяевам новое потомство, обладающее теми же качествами.

Площадь пастбища для таких животных нужна в несколько раз меньше, чем для обычных. Содержать крупную корову для нужд семьи не совсем оправдано и часто не окупается, не смотря, на большое количество молока ежедневного надоя, кроме того, с этим связано очень много хлопот. В то время, как молоко от карликовой коровы намного вкуснее и способно долго храниться даже вне холодильника. Оно способно сохранять свою свежесть целые сутки при 35 градусах жары, что говорит о его полезности для организма человека.

Важно! Скрещивание карликовых коров нужно проводить только внутри породы. Допускается спаривание между собой и разных разновидностей мини-пород, но ни в коем случае не с крупными коровами. В случае скрещивания с обычными породами, миниатюрная самка будет не в состоянии отелиться, так как плод будет слишком велик.

Селекционеры по всему миру, выводя карликовых коров, преследовали разные цели. Результатом их трудов стало это милое и доброе животное, с симпатичным внешним видом, способное быть не только декоративным дополнением фермы, но и давать достаточное количество вкусного молока и даже мяса.

Мини коровы: список самых популярных пород, основные правила ухода

Всё более популярным в последнее время становится содержание дома мини коров. Для этих небольших питомцев (в пределах метра в высоту) характерно сохранение продуктивности, если сравнивать с карликовыми породами других сельскохозяйственных животных.

Происхождение мини коров

Предками карликовых коров были дикие животные. К примеру, место обитания предков Зебу – остров Шри-Ланка. Местное население успело привыкнуть к такой разновидности скота, в то время как индейских учёных заинтересовали коровки миниатюрных размеров. Для индейцев корова является священным животным, а содержание карликовых пород в религиозных целях более выгодное в сравнении со скотом привычных размеров. Как раз в Индии и вывели мини корову породы Зебу.

В скором времени тенденцию подхватили на Западе. Американцы поначалу начали разводить карликовых животных лишь для развлечений, что же касается англичан, у которых не хватает территорий для пастбищ, содержат мини коровок в практических целях.

Наиболее популярные разновидности мини коров

Сегодня существует больше 30 видов карликовых пород. К тому же селекционеры продолжают работать над выведением новых пород. Таких животных разводят, чтобы получать молочную и мясную продукцию. В среднем миниатюрная корова дает в сутки 5-6 литров молока. Что касается получения мясной продукции, можно получить 55-60% мяса. Среди преимуществ карликовых животных можно выделить следующие:

  • не подвержены заболеваниям;
  • неприхотливы;
  • нетребовательны к кормам.
Читать еще:  Какие бывают породы коров

Хайленд

Карликовое животное из Шотландии – предок широко известных буренок. Родина такой породы – нагорья на севере Шотландии, где находятся пастбища для карликового скота с 12 столетия. Фермеры занимаются разведением такого вида животных, чтобы получать мясо.

  • длинной, густой, свисающей с боков шерстью;
  • большими, расходящимися по сторонам рогами;
  • головой с короткой мордой и мощными челюстями.

Корпус в задней части приподнят кверху. У хайлендов иммунная система устойчива ко многим заболеваниям. Животные этой породы неприхотливы, обладают высокой производительностью, вкусным диетическим мясом.

Вечур

Родина такой породы карликовых пород – штат Керала в Индии. На протяжении длительного времени эта разновидность скота была на грани вымирания. Предотвратить исчезновение этого вида животных смог доктор Сосаме Лайпу. Для этого ему пришлось потратить больше четверти века. По окрасу вечуры могут быть светло-красные, серные, белые или серые.

Морда у такой породы удлиненная, на голове располагаются рога маленького размера с ушами, достигающими в длину 15-17 см. спину украшает горб небольших размеров. Причем у быков его лучше видно, в сравнении с телками. Хвост в длину практически достигает земли.

Миниатюрные коровки этой породы приспособлены для жизни в тропических климатических условиях, которые характеризуются высокой влажностью. К достоинствам такой разновидности скота можно отнести наличие устойчивости к маститу, а также высококачественное молоко 5-процентной жирности.

Молочную продукцию, получаемую от этой породы, рекомендуют употреблять людям, страдающим от сахарного диабета, астмы, шизофрении и аллергии. В течение суток вечур даёт 3-4 литра молока.

Родина этих животных – остров Шри-Ланка. У такой породы карликовых животных есть больше 70 подвидов. В высоту животное может вырасти до 91 см. Эти коровы характеризуются длинной шерстью, которая служит плохой защитой в холодную погоду, но отлично помогает спасаться от насекомых. Зебу обладают мирным характером. Спину украшает горб незначительных размеров.

На землях Шри-Ланки животные пасутся свободно, сами добывают себе пропитание. Корова этой породы может за день дать примерно 3 литра молока. Взрослая особь по массе достигает 80 кг. Такой карликовый скот неприхотлив к кормам, не выдерживает низкой температуры.

Ангусская карликовая порода

Предками таких животных считают шотландских полноразмерных коров Ангус. Карликовая копия выведена при сотрудничестве шотландских и австрийских селекционеров. Скот такой разновидности разводят в основном для получения мяса. Весит взрослая корова примерно 250-300 кг. Если содержать ангусскую корову надлежащим образом, объём дневного удоя достигает 10 литров.

Важно! Животные этой породы обладают хорошо развитой мускулатурой и выменем, короткой шеей. По окрасу шерсти коровы чаще всего бывают черными или коричневыми.

Якутская карликовая порода

Мини коров такой породы чаще всего разводят на землях Якутии. По весу взрослое животное может вырасти до 200-300 кг. Родиной этого скота является Монголия.

Якутские карликовые коровы обладают крупной головой и широкой грудной клеткой, небольшим горбом в области загривка.

В высоту особь достигает от 95 мл до 1 метра. В день от коровы можно получить до 3-6 л молока с жирностью максимум 11 %. Среди преимуществ этой породы следует отметить наличие способности адаптироваться к жизни в климатических условиях с низкой температурой. Животные неплохо переносят мороз до – 50 градусов, не требуют особого ухода, устойчивы к туберкулёзу и лейкозу. Разведение такого скота позволяет получить мраморное мясо с небольшим слоем жира.

Палсхо

Это сравнительно молодая порода, выведенных в Швеции. По размерам эти животные похожи на вечуров. Характерными особенностями палсхо являются наличие:

  • прямой ровной спины;
  • маленьких рогов;
  • провисшей кожи в области грудной клетки.

Самый распространенный окрас: черный, рыжий и светло-серый. Среди преимуществ таких карликовых животных можно отметить наличие устойчивости к низкой температуре. Палсхо без особого труда адаптируются в холодном климате. В день от такой коровы можно получить до 3-х литров молока.

Красногорбатовская карликовая корова

Эти мини коровы были выведены нижегородскими селекционерами. Предками красногорбатовской карликовой породы являются приокские коровы. По весу в среднем взрослое животное достигает 350 кг. Если корову правильно кормить, в сутки можно получить до 10-15 литров молока, жирностью минимум 4,3%. Среди достоинств можно отметить наличие выносливости и крепкой иммунной системы.

Плюшевая мини корова

Эту породу вывел американский заводчик Лоттер. По сей день этот вид животных не прошел официальную регистрацию. По мнению многих специалистов, плюшевая мини корова является гибридом. Такой скот содержат только в декоративных целях. Такие коровки характеризуются:

  • мягкой шерстью, схожей с плюшем;
  • плохо развитым выменем;
  • короткой шеей;
  • прямой спиной.

Живым «плюшевым игрушкам» нужен постоянный уход, который заключается в купании и причесывании животного. Кроме того, им требуются особые корма и особое содержание.

Декстер

Эту породу вывели в конце 19 столетия ирландцы. Это самая необычная разновидность коров. Доброе и покладистое животное при достижении зрелого возраста достигает в высоту 1 метра, а в весе – до 350 кг. У многих особей отсутствуют рога. Шерсть декстеров может быть черной или темно-коричневой.

Важно! Таких мини коров содержат, чтобы получать мясо и молоко. Животные устойчивы к заболеваниям и неприхотливы в уходе.

Как содержать мини коров

Коровы карликовых пород – это неприхотливые животные, для которых характерно отменное здоровье, высокая производительность. Миниатюрные коровки не нуждаются в особом уходе. Но для них требуется корм в меньшем объёме и коровник меньших размеров. Для выгула также не потребуется большая территория.

Существуют некоторые правила содержания. Животные нуждаются в:

  1. Хорошо вентилируемом коровнике.
  2. Полноценном и сбалансированном питании.
  3. Чистой подстилке.
  4. Достаточном количестве воды.
  5. Своевременном осмотре у ветеринара.
  6. Чистки шерстяного покрова и копыт.

Ухаживать за коровами намного проще, так как они маленькие по размерам. К тому же карликовые породы неприхотливые и неагрессивные.

Маленькие коровы – в большой цене!

Примечательно, что карликовые сельскохозяйственные животные были выведены почти сто лет назад, а интерес к ним в промышленных масштабах возник только сейчас. Коровы-малютки, в соответствии с установленными стандартами к трехлетнему возрасту не должны вырастать в холке больше, чем сто пять сантиметров.

Миниатюрные породы коров выведены в Индии, их поголовье растет, при том, что сами индусы считают коров священными животными, и говядину в пищу не употребляют (в некоторых штатах этот момент даже закреплен законодательно).

Несмотря на то, что коровы – маленькие, пользу от них переоценить трудно, ведь молоко карликовых коровок не менее вкусное, чем от их крупных родственниц. А содержать стадо малюток несоизмеримо легче. У коров карликовых пород, в отличие от прочих сельскохозяйственных животных, сохраняется продуктивность, они менее подвержены заболеваниям крупного рогатого скота (их и крупным скотом назвать язык не повернется), менее притязательны в уходе, поэтому карликовое животноводство становится все более востребованным.

Хотя затраты на содержание карликовых коров невелики (затраты на корм не превышают в среднем 1 000 рублей в месяц), они требуют особого ухода – их нужно периодически расчесывать, чистить копыта. Но при соблюдении всех условий маленькая коровка будет радовать своих хозяев своим дружелюбным нравом.

Карликовая корова – это не только модное веяние в животноводстве. Помимо того, что эти коровы дают очень полезное молоко (а в среднем карликовые коровы могут давать до 3 литров молока в день), с их помощью на семейной ферме можно приучить детей к труду, поскольку карликовые коровы требуют меньшего труда при содержании по сравнению с их большими собратьями. Кроме того не стоит забывать и о декоративной составляющей.

Породы карликовых коров

Приведем примеры некоторых пород мини-коров.

Карликовая корова “Зебу”

Коровы Зебу имеют рост до 90 см в холке. Отличительной особенностью Зебу является горб на загривке, который иногда опускается по краю или между передними ногами.

Читать еще:  Как лечить бруцеллез у коровы

По содержанию карликовые коровы Зебу практически ничем не отличаются от больших коров. Разве что оно обходится в 3 раза дешевле (по объему кормов, размеру загона, транспортировке и т.д.). Температура в загоне не должна быть ниже 0 градусов. Для этого в некоторых случаях приходится отапливать место содержания коров.

Карликовая корова “Хайленд” – Шотландская высокогорная

Хайленд – является одной из наиболее продуктивных мясных карликовых пород. Отличительными особенностями породы хайленд являются длинные рога, а также обильный мохнатый шерстяной покров.

Эти коровы имеют отличный иммунитет и практически не подвержены болезням. Кроме того они имеют спокойный нрав, но в критических ситуациях способны защитить себя от хищников – благо огромные рога позволяют.

Данную породу карликовых коров ценят за диетическое мясо отменного качества.

Мини-корова Вечур

Порода карликовых коров Вечур является рекордсменом не только по своим маленьким размерам, но и по продуктивности. Появилась она в Индии, в штате Керал.

Ростом коровы Вечур не достигают и 90 см, а вес их не превышает 100 кг. Но несмотря на это, они способны давать 3 литра молока в день.

Данная порода отлично адаптируется в любых климатических условиях, имеет кроткий нрав и сильный иммунитет, устойчивый ко многим заболеваниям, свойственным большим коровам.

Видео о карликовых коровах

Корова

Похожие статьи

Командорский ремнезуб

Коровы – это самки домашних быков, парнокопытные жвачные животные семейства полорогие. Разводят их с целью получения мяса, молока и кожи. В зависимости от особенностей различают породу коров мясную, мясо-молочную и молочную.

Описание

Размеры

Коровы являются крупными, массивными животными, их средняя масса около 750 кг, может составлять от 147 до 1363 кг, рост находится в пределах 120-150 см.

Внешность

Морда у коровы большая и широкая, с широким, плоским лбом, сверху покрыта густым, курчавым мехом. Шея короткая массивная. На голове расположены два полых рога, встречаются и безрогие особи. Растут рога вверх или в стороны, лироподобной формы. Уши низкие, у некоторых видов с «сережками». Глаза большие, выпуклые. Хвост длинный, толстый, заканчивается кисточкой, располагается высоко. Спина немного изогнута. Бедра крупные, плоские. В паховой области располагается вымя, то есть молочная железа, разделенная перегородкой на две половинки.

Тело коровы покрывает короткая шерсть, окрашенная в белый, чёрный, рыжий или коричневый цвет и их оттенки. Окраска бывает однотонной, пегой и полосатой.

Особенности питания

Коровы, как и прочий крупный рогатый скот, относятся к растительноядным животным. Благодаря своему анатомическому строению они способны к перевариванию грубых, сочных и зерновых кормов. Грубые корма отличаются высоким содержанием клетчатки и малым процентом влаги (сено, веточный корм, солома). Сочные корма, напротив, богаты влагой (силос, трава, свёкла). Зерновые или концентрированные корма обладают высокой питательной ценностью (шрот, жмых, гранулированный корм, зерно: пшеница, тритикале, ячмень, овёс, просо, сорго, маис).

Типы кормления

  1. объёмистый (немного концентрата),
  2. малоконцентратный,
  3. концентратный.

Оптимальный тип кормления

Самым оптимальным является первый с около 70 % грубого и сочного корма.
Чтобы скот был продуктивным, в его рацион включают добавки животной природы: костную муку, мясокостную муку, минеральные вещества, поваренную соль, витамины.

Распространение коров

Происхождение

Предки домашней коровы – это дикие быки, к примеру, тур, который в природе уже вымер. Процесс одомашнивания этих животных начался еще в раннем неолите, после одомашнивания козы, овцы и свиньи. Происходил он на территории от Алтая до Индии и в Передней Азии. В Азии одомашнивали туров, а в Индостане – зебу.

Вначале крупный рогатый скот был длиннорогим: в таком виде он распространился из Азии и с Балканского полуострова в Африку (примерно 7000 лет назад) и Европу (около 5000 лет назад). Мелкие короткорогие разновидности появились в Европе и были известны как кельтские или иберийские.

Первые пробы вывести породы коров определенных качеств приписываются жителям Древнего Рима. Затем этими вопросами занимались на территории Великобритании, Нидерландов, Франции и Швейцарии. Так удалось создать широкий ряд современных пород. Все они меньше по размерам, чем древние разновидности, в течение 3000 лет размеры домашних коров уменьшились на треть.

Распространенные породы

Подвиды

  • Корова (Bos taurus taurus)
  • Зебу (Bos taurus indicus) – отличается наличием горба на спине.
  • Тур (Bos taurus primigenius) – вымерший дикий предок домашней коровы.

На сегодняшний день известно около 1080 пород коровы, 121 порода зебу и 29 гибридных пород. Были выведены молочные, мясные и смешанные мясо-молочные породы в зависимости от потребностей и кормовой базы того или иного региона разведения.

Поведение

Корова – это стадное животное. В каждом стаде есть своя доминантная иерархия, которая формируется в ходе столкновений между особями. Раз установившись она остается в данном стаде неизменной. В целом стадо живет дружно и слушается своего лидера. Для общения друг с другом домашние коровы применяют специальные запахи и феромоны. С помощью развитого обоняния они такое различают эмоции своих сородичей, особенно, испуг и возбуждение. Постановка головы – еще одно средство коммуникации. Она выражает настроение животного (подчиненное, тревожное). Мычание или рев коров служат для выражения страдания (при запоздалой дойке), голода, жажды, призыва телёнка или сородича.

Около трети дня коровы проводят на пастбище, еще треть занимаются пережёвыванием жвачки, все остальное время – отдыхают.

Размножение

Коровы живут около 20 лет, изредка – до 35 лет. Растут до возраста 5 лет, максимально до 6-7 лет. Половой зрелости молодые телки достигают в 1-2 года, в то время как бычки в 6-8 месяцев. Интересно, что половая зрелость как таковая не является свидетельством того, что организм животного готов к воспроизводству, у коров этот процесс больше связан не с возрастом, а с весом. Считается, что к размножению готовые особи, которые достигли веса в 50-60 % от массы взрослой особи той же породы. Вот почему бычков и телок содержат отдельно до полного созревания. Телок случают в среднем с возраста 18-22 месяца, бычков немного раньше (14-18 месяцев). Конкретного брачного периода у коровы нет, размножение возможно в течение всего года.

Беременных тёлок называют стельными. Стельность у них длится около 285 суток. За 1,5-2 месяца до отёла у коровы появляется вымя. Рождается, как правило, один теленок, изредка случаются двойни (в 2 % случаев). Вес новорожденных телят находится в пределах 18-60 кг в зависимости от породы.

После отёла начинается лактация. В первую неделю корова даёт так называемое «молозиво». Молочное вскармливание молодняка продолжается до возраста 9 месяцев (у мясных пород 6-8 месяцев), но уже с трех месяцев телята начинают питаться также и травой. После отёла лактация продолжается до года при выкармливания молоком потомства или при регулярной дойке. Через 45-60 дней корову осеменяют снова, а за 2 месяца до нового отела перестают доить.

Угрозы

Домашняя корова – широко распространенное животное, разведением которого занимаются во всем мире. Для крестьян корова была и остаётся олицетворением богатства и достатка, в России ее часто называют кормилицей. Корова выполняет три основные задачи в хозяйстве: дает мясо, молоко и служит тягловой силой. Примерно половина получаемого в мире мяса и около 95 % молока дают именно коровы, в качестве рабочей силы в индустриальных странах они практически не используются, но сохраняют это значение в некоторых областях Африки и Азии.

Главным в мире производителем и потребителем говядины являются США: здесь используют около четверти всей мировой продукции. Второй признанный экспортер говядины – это Австралия. В Западной Европе по этим показателям лидируют Франция и Германия.

Разведение мини-коров для мини-фермы или продажи

Разведение карликовых коров может стать не только экзотичным хобби, но и отличным бизнес-проектом, который сделает вас лидером ниши, практически не занятой конкурентами!

Одна карликовая коровка в день приносит 3-8 литров надоя (в зависимости от породы), чего вполне хватает для обеспечения нужд семьи. Да и площадь пастбища для полноценного питания карликовых коров требуется во много раз меньшая, чем для выращивания обычных пород. Дело в том, что содержание большой коровы для собственных нужд не оправдано на сегодняшний день. Да молока обычная корова может давать до 20 литров в сутки, но возле нее масса хлопот! Зато молоко мини коровы вкуснее и очень долго сохраняется без холодильника. В жару +35 свежее молоко мини коровы на протяжении суток спокойно сохраняется. Это говорит о его полезных свойствах.

Читать еще:  Болезни копыт у коров и их лечение

В результате, много преимуществ просто-таки обязывает безотлагательно взяться за создание успешного бизнеса по продаже мини-коров, который способен выйти на рельсы прибыльности уже через пару лет!

Сколько дает молока мини корова

Самые популярные виды карликовых пород:

Фото Название Описание Надой в сутки Рост Вес
Корова породы карликовый Зебу Походит из Шри-Ланки, где этот вид считается священным. Порода отличается выносливостью и неприхотливостью в пищи. 3л. 90см. 80кг.
Мини корова Вечур Самая маленькая порода коров в мире, которая дает больше всех молока относительно своей массы. Уровень смертности в раннем возрасте менее 1%. Молоко породы Вечур считается самым полезным коровьем молоком. Его назначают для лечения многих болезней. 4л. 75см. 70кг.
Якутская мини корова Распространена в республике Саха, при этом имеет общие родственные корни с Зебу. Прекрасно переносит большие морозы. Молоко обладает высокой жирностью 6-9%. 5л. 100см. 250кг
Джерсейская порода Молочная порода мини коров. Выведена на английском острове Джерси. Соотношение расхода корма на 1л молока = 0,8 кормовой единицы! 8л.-12л. 120см. 350кг.
Плюшевая корова из Айовы Самая дорогая и самая красивая порода коров средних размеров. Страна происхождения США, штат Айова. Порода выводится исключительно для эстетики и участия в фермерских выставках или конкурсах. Ее стоимость начинается от 5000$ и может достигать несколько десятков тысяч долларов. 135см. 550кг.

У всех пород мини коров схожи преимущества перед обычными:

  • молоко и мясо с высоким вкусовым качеством;
  • приемлемый аппетит;
  • обладают прекрасным иммунитетом и устойчивы ко многим болезням обычных коров;
  • отлично размножаются;
  • неприхотливые в содержании;
  • податливые, легко управляемые и менее агресивны.

Интересней факт! А вы знаете, что горб Зебу считается деликатесом, который можно заказать только в элитных ресторанах.

Стратегии реализации бизнес-идеи

Существует две стратегии достижения прибыли:

  1. Сразу же продавать родившихся мини-коров (приоритетный вариант в первый год ведения бизнеса).
  2. Оставлять родившихся самок для увеличения поголовья, способного к вынашиванию потомства в будущем.

В любом случае, доходная часть год от года будет лишь расти, а бизнес развиваться и крепнуть. Да и специалисты-животноводы в унисон заявляют, что увлечение мини-коровами среди нашего населения – не кратковременная мода, а долгосрочная перспектива. Так почему бы не оседлать эту волну, при этом регулярно извлекая прибыль!

Конечно, нужно будет соорудить мини коровник и обзавестись мини доильным аппаратом. Эти породы весьма привлекательны как для мини ферм так и для личного содержания.

Коровки привлекательные для современного сельского населения

А ведь они не только крайне экзотичны по своей сути, но еще и очень дружелюбны. Этот карликовый питомец, несомненно, станет вашим хорошим другом, с которым будет интересно проводить свободное время. Карликовые коровы поддаются дрессировке, они очень умны, хорошо узнают хозяев, имеют довольно покладистый и добрый характер. И главное – они очень экономичны в содержании. Совокупность этих характеристик делает мини-коров фактически идеальным домашним питомцем!

Современное сельское хозяйство нацелено на эффективность производства относительно трудозатрат и финансовых затрат. Ведь обычная корова с каждым годом требует все больше сил и денег на ее содержания. А молоко фирмы закупают в 2 раза дешевле, чем продают в магазинах. Обычному сельскому жителю дешевле и рациональнее держать для себя маленькую коровку, которая обеспечит семью молоком без хлопот.

Мини-коровы: развлечение или бизнес?

Привычные сельскохозяйственные животные, но миниатюрных размеров – лошади, козы, овцы – у большей части российского населения вызывают недоумение. Какую полноценную работу могут производить эти малыши? И тем удивительнее кажется все более возрастающая популяция именно мини-коров на фермах Европы, Индостана и Америки. Возможно, что в нашей стране, располагающей гигантскими пастбищами, такие животные фермерам не нужны. Но так ли это?

Маленькая корова — не священна

Мини-коровы появились еще в начале прошлого столетия в Индии. Как и любая религия, индуизм регулирует культуру жизни человека, и в силу глобальной бедности населения в пантеоне многочисленных индуистских богов издревле присутствует корова. Это животное в Индии до сих пор считается священным и есть его мясо нельзя. Не случайно все население тысячелетиями воспитывается в традициях вегетарианства. Однако возникшие мутации у некоторых видов коров привели к появлению на свет весьма миниатюрных животных. И этот факт взволновал владельцев местных крестьянских хозяйств. Взрослая корова размером с собаку никак не могла быть священной, и это у многих высших каст Индии изменило некоторые правила питания. Потреблять молоко и мясо таких животных иногда можно. Ну а европейцы, попробовав подобные продукты, и вовсе оказались в восторге.

Почему молоко и мясо у них на вкус другое?

Все мини-коровы в силу мутационных изменений напрочь лишены жировой прослойки. Вес этих животных изначально не очень большой и редко у некоторых пород достигает 300 кг, поэтому нагрузка на мышцы не столь велика. Соответственно, «мини-говядина» никогда не бывает жирной и жесткой. Надой у миниатюрных животных в зависимости от породы варьирует от 3 до 10 литров молока в день. И поскольку почти все они потомки индийских коров, их молоко не киснет, находясь в течение суток на жаре +35ºC. Это обуславливается определенным составом с весьма пониженной кислотностью и высокой жирностью, иногда доходящей до 10%. Поэтому для многих больных, страдающих хроническим гастритом, язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстного кишечника, молоко мини-коровы является настоящим лекарством.

На данный момент в мире особенно распространены 5 пород мини-коров, причем одна из них селекционно выведена в России.

Карликовая зебу на вид самая привычная альпийская корова, но высотой до 90 см в холке. И еще она имеет горб на загривке, который иногда опускается по краю или между передними ногами.

Мини-коровы вечур редко превышают 80 см и весят всегда до 100 кг. Хотя кажется, что это типичные индийские коровы, они обладают очень сильным иммунитетом. Именно поэтому молоко вечур особенно высоко ценится как лекарство.

Джерсийская порода коров уже не столь маленькая: эти буренки достигают 120 см в холке и при хорошем уходе могут давать до 12 литров молока в день.

Карликовая корова хайленд, или шотландская высокогорная, считается не только крупной в этом списке (быки могут достигать 140 см в холке), но и именно мясной породой. Отличительными особенностями данных животных являются длинные рога, а также обильный мохнатый шерстяной покров.

Но жить в суровых климатических условиях и при этом давать великолепное лечебное молоко могут только якутские мини-коровы, выведенные на основе породы вечур. Они самые маленькие, быки не превышают 80 см. Якутские мини-коровы — неприхотливые, но на сегодняшний день представители этой породы сохранились лишь в Эвено-Бытантайском улусе и в питомнике НИИСХ г. Новосибирска, а также в некоторых отдельных якутских хозяйствах.

Мини — значит экономичность

Всем этим буренкам нужно очень мало места и в коровниках, и на пастбищах. Якутскую вообще можно содержать на обычной даче. Комбикорма в объеме они потребляют чуть меньше, чем едят крупные собаки. Некоторые породы мини-коров не склонны ни к каким заболеваниям, а мясо, молоко и телята у них – самый дефицитный и дорогостоящий продукт. Исходя из выше сказанного, разведение мини-коров может быть очень выгодным бизнесом, если хорошо продумать сбыт продукции.

Если Вы ищите всё самое интересное о Ваших питомцах – подписывайтесь на наш канал!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector