wake-west.ru

Ботаническое описание и особенности выращивания груши сорта Северянка Краснощёкая

Скороспелка с отличными показателями — груша Северянка Краснощекая

Груша пользуется меньшей популярностью по сравнению с яблоней, поскольку для нее требуется большое количество тепла.

Но садоводы средней полосы часто занимаются выращиванием груши. Особенно популярна Северянка краснощекая, которая отличается неприхотливостью и урожайностью, полное описание всех характеристик и фото плодов далее в статье.

К какому виду груш относится?

Северянка краснощекая – это летний вид груши.

Районом выращивания Северянки краснощекой является Центрально-Черноземный регион. В будущем рассматривается перспектива замены в ряде регионов выведенным в результате селекции сортом обычной Северянки.

История селекции и регион выведения

Данный сорт получился в результате скрещивания груши Краснощекая и Северянка. Основателем его считают селекционера П.Н. Яковлева, академика Всероссийского центра селекции и генетики плодовых растений имени Мичурина.

Образцы находятся на государственном сортоиспытании с 1998 года.

Для посадки в Центрально-Черноземном регионе подойдут груши: Дюшес, Бере Русская, Феерия, Тихий Дон и Скороспелка из Мичуринска.

Описание сорта Северянка краснощекая

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Небольшой размер. Груша Северянка краснощекая достигает максимальной высоты в возрасте 14 лет – 5-6 метров. Более интенсивный рост наблюдается в ширину.

Широкий ствол и прочные ветви. Диаметр дерева часто может составлять более 6 метров. Форма кроны — пирамидальная. Ветви отличаются небольшой толщиной и средней густотой. Они крепятся к стволу достаточно прочно и отклоняются в сторону под большим, практически прямым углом.

Кора темных оттенков. Цвет коры варьируется от коричневого до серого.

Темно-зеленые блестящие листья. Они имеют овальную форму с четко выраженными острыми кончиками и средний размер. Пластины у листьев прямые, лишенные изгибов, а края зубчатые.

Белые цветки средней величины. Растут цветки группами по 5-6 штук и имеют форму блюдец. Цветоножка достаточно длинная.

Отличительной особенностью цветков является устойчивость к низкой температуре воздуха. Период цветения у дерева ранний – в апреле и мае.

Коричневые побеги средней толщины. Изогнутость у побегов практически не наблюдается. Кончики у почек острые. Дерево обладает высокими показателями образования побегов.

Сорт груши Северянка краснощекая отличается плодами небольшого размера. Обычно груши данного сорта имеют размер ниже среднего. Средний вес колеблется от 85 до 120 граммов.

Форма овальная, кожица плода гладкая, плотная и негрубая. На момент сбора урожая груши имеют светло-желтый окрас, иногда встречается желто-зеленый. Цвет у плодов может переходить местами в красный, если они висят продолжительное время на солнечной стороне.

Краснота распределяется в виде пятнышек и штрихов, благодаря чему этот сорт груши и получил свое название – Северянка краснощекая.

Внутри мякоть имеет кремовый цвет и достаточную сочность.

Семена у груш крупные, коричневого цвета и яйцевидной формы. Вкус у плодов сладкий, но присутствует кисловатый оттенок. Аромат достаточно выраженный.

Великолепным вкусом могут похвастать такие сорта: Красуля, Любимица Яковлева, Каратаевская, Верная и Купава.





Характеристики

Груша начинают регулярно приносить плоды через 5 лет после посадки.

Дерево отличается ранним периодом цветенияапрель, май.

Сезон созревания плодов – лето, середина августа. Употреблять плоды необходимо в течение двух недель.

Урожайность восьмилетней Северянки краснощекой – около 120ц/га.

Возраст саженца составляет 2 года, его высота – до 160 см.

У данного вида груш высокие показатели морозоустойчивости, которые немного уступают Северянке.

Достоинствами сорта является скороспелость, морозостойкость, устойчивость к парше, приятный внешний вид груш и универсальность применения. Основной недостаток – небольшие плоды.

Высокой урожайностью могут также пхвастать: Бере Боск, Январская, Уралочка, Тонковетка и Светлянка.

Посадка и уход

Сажать Северянку краснощекую необходимо на солнечном, сухом и пологом месте.

Дерево не отличается требовательностью к почвам, но выбирать желательно богатые питательными веществами, дренированные участки.

Высаживать саженцы лучше всего осенью на постоянное место, поскольку дерево не любит пересадок. Если посадка все же производится весной, делать ее необходимо до образования почек.

Яму для посадки нужно выкапывать большого размера (100-120 см в глубину и около 80 см в диаметре).

В яму вносится до 3 ведер перегноя, до двухсот грамм суперфосфата и хлористого кальция, до 1 кг органического удобрения.

Все это предварительно перемешивается с взятой из ямы почвой.

В яме перед посадкой формируется небольшой холмик, на который ставят саженец. Корни равномерно расправляются. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем почвы примерно на 6 см. Затем корни засыпают почвой, которую после предельно аккуратно утаптывают ногами.

В конце посадки вокруг ствола дерева делается небольшое углубление. Необходимо сразу полить землю. Поливать первые два месяца грушу нужно обильно.

Дерево любит рыхление, постоянный полив, удобрение органикой, калием, фосфатами.

Поскольку Северянка краснощекая отличается высокой степенью роста побегов, дерево нуждается в постоянной обрезке сильно сгущающихся ветвей.

Молодые груши склонны зимой к замерзанию, поэтому их необходимо прикрывать большим слоем снега и укрывать штамбы.

Болезни и вредители

Северянка краснощекая обладает устойчивостью к распространенным грибковым болезням, прежде всего к https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.

Иногда возможно поражение листьев септориозом. В этом случае удаляются все больные листья и дерево опрыскивается фунгицидом, медьсодержащими препаратами.

Читать еще:  Особенности выращивания и характеристика груш сорта Фаворитка

Итак, Северянка краснощекая относится к летним сортам груш и появилась в результате скрещивания Краснощекой груши и Северянки.

Положительными свойствами сорта является его неприхотливость, морозостойкость, скороспелость и устойчивость к парше. Главный недостаток – небольшой размер плодов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Северянка краснощекая

В Советском Союзе ученые много внимания уделяли отбору зимостойких сортов груш для северных территорий. Последовательная работа по селекции проводилась в НИИ им. И.В. Мичурина. Там в 1959 году был выведен сорт Светлянка, высокая восстановительная способность которого оказалась очень кстати для выращивания в Сибири и на Урале.

Далее П.Н. Яковлев скрещиванием Коперечка № 12 и Любимицы Клаппа получил новую форму. Сначала ее назвали Сеянец Яковлева № 103, потом Северянка Яковлева, а затем просто Северянка. Она успела завоевать популярность в садах Башкирии, Челябинской и Курганской областей, где росла и плодоносила, несмотря на суровый климат.

Продолжив научно-экспериментальную деятельность, тот же автор скрестил свое детище с нарядным сортом Краснощекая. Произошло это в конце прошлого века, при участии еще одного селекционера Ю.К. Ильиной. Сейчас полученный гибрид Северянка краснощекая (Сеянец 11-97) проходит государственное сортоиспытание. Он начал свое шествие с Центрально-Черноземного региона и имеет все шансы постепенно вытеснить родительскую форму севернее.

Описание сорта

Плоды его некрупные, массой около 100 граммов. Кожица их гладкая, желто-зеленая, а при созревании ярко-желтая. Подкожные точки серые, поэтому в глаза не бросаются, особенно на фоне яркого темно-красного румянца, который может покрывать половину поверхности.

Мякоть высокого качества – она кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, сочная и маслянистая. Вкус нежный, сладко-кислый, без терпкости. Содержание сахаров 9,4%, а аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г. Иногда возле сердечка встречаются каменистые клетки, так называемые грануляции. Они ухудшают вкус плодов. Плодоножка короткая и прямая.

Сорт универсального назначения. Созревает в середине августа одним из первых, что является необходимым условием для выращивания в регионах с коротким летом. Хранится недолго, около двух недель. Низкая лежкость компенсируется отличной транспортабельностью и хорошей пригодностью для переработки. Северянка краснощекая вкусна в виде цукатов, варений, соков и компотов. Урожайность ее высокая, уже с 8-летнего сада можно получить 120 ц/га.

Деревья высокорослые, растут быстро. Побегообразовательная способность высокая. Широкопирамидальная крона достигает значительного объема. Ветви отходят под прямым углом, древесина прочная. Листья средние, темно-зеленые, с гладкой поверхностью и зубчатыми краями.

Краткая характеристика

Груша желто-красная
Мякоть кремовая
80-120 г
4,5 / 5
Высота до 5-6 м
Срок август
2 недели
высокая

Опылители и выращивание

Белые цветки на длинных цветоножках собраны по несколько штук. Распускаются они рано, в апреле-мае, и хорошо выдерживают заморозки, которые нередко случаются в это время в средней полосе. Самоплодность Северянки краснощекой очень низкая, рядом обязательно должен расти сорт-опылитель, с этой задачей хорошо справляется Памяти Яковлева. Урожая после посадки придется подождать 5 лет – это средний уровень скороплодности для грушевых деревьев.

Сорт считается комплексно устойчивым, он выдерживает морозные зимы и лишь немного уступает в этом обычной Северянке. Форма хорошо сопротивляется возбудителям грибковых заболеваний – парши и пятнистостей. Септориоз (белая пятнистость) поражает растения только в неблагоприятные годы. Профилактикой служит опрыскивание ранней весной нитрафеном и бордоской жидкостью. За садом надо ухаживать – поливать, рыхлить и мульчировать приствольные круги, подкармливать минудобрениями и органикой плодоносящие экземпляры, обрезать загущающие побеги и обрабатывать от вредителей.

Расположение саженцев

Время для посадки груши выбирают, как и для всех плодовых – рано весной до распускания почек или осенью после листопада. Наилучшее место для нее – самое прогреваемое и освещенное в саду.

Покупая саженцы, следует отдать предпочтение проверенным питомникам. Осенью они, например, выкапывают растения, предварительно удалив с них листья (обрушив). Если этого не сделать, деревца потеряют много сил, первые годы будут болеть и плохо расти. А весной, когда у нерадивых продавцов возрастает риск пересорта, важно убедиться в приобретении именно желаемого саженца.

Посадочные ямы копают, оставляя время для проветривания. Обязательно их обильно заправить. После посадки почву вокруг стволика засыпают в несколько этапов, хорошо проливая и утаптывая для наилучшего прилегания к корням.

Отзывы

По отзывам, Северянка краснощёкая очень перспективный, неприхотливый и устойчивый сорт. Недостатков у нее немного, главный – небольшой размер плодов. Прежде всего на нее стоит обратить внимание жителям сравнительно морозных районов.

Груша Северянка краснощекая

В Советском Союзе ученые много внимания уделяли отбору зимостойких сортов груш для северных территорий. Последовательная работа по селекции проводилась в НИИ им. И.В. Мичурина. Там в 1959 году был выведен сорт Светлянка, высокая восстановительная способность которого оказалась очень кстати для выращивания в Сибири и на Урале.

Далее П.Н. Яковлев скрещиванием Коперечка № 12 и Любимицы Клаппа получил новую форму. Сначала ее назвали Сеянец Яковлева № 103, потом Северянка Яковлева, а затем просто Северянка. Она успела завоевать популярность в садах Башкирии, Челябинской и Курганской областей, где росла и плодоносила, несмотря на суровый климат.

Читать еще:  Как бороться с вредителями груши?

Продолжив научно-экспериментальную деятельность, тот же автор скрестил свое детище с нарядным сортом Краснощекая. Произошло это в конце прошлого века, при участии еще одного селекционера Ю.К. Ильиной. Сейчас полученный гибрид Северянка краснощекая (Сеянец 11-97) проходит государственное сортоиспытание. Он начал свое шествие с Центрально-Черноземного региона и имеет все шансы постепенно вытеснить родительскую форму севернее.

Описание сорта

Плоды его некрупные, массой около 100 граммов. Кожица их гладкая, желто-зеленая, а при созревании ярко-желтая. Подкожные точки серые, поэтому в глаза не бросаются, особенно на фоне яркого темно-красного румянца, который может покрывать половину поверхности.

Мякоть высокого качества – она кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, сочная и маслянистая. Вкус нежный, сладко-кислый, без терпкости. Содержание сахаров 9,4%, а аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г. Иногда возле сердечка встречаются каменистые клетки, так называемые грануляции. Они ухудшают вкус плодов. Плодоножка короткая и прямая.

Сорт универсального назначения. Созревает в середине августа одним из первых, что является необходимым условием для выращивания в регионах с коротким летом. Хранится недолго, около двух недель. Низкая лежкость компенсируется отличной транспортабельностью и хорошей пригодностью для переработки. Северянка краснощекая вкусна в виде цукатов, варений, соков и компотов. Урожайность ее высокая, уже с 8-летнего сада можно получить 120 ц/га.

Деревья высокорослые, растут быстро. Побегообразовательная способность высокая. Широкопирамидальная крона достигает значительного объема. Ветви отходят под прямым углом, древесина прочная. Листья средние, темно-зеленые, с гладкой поверхностью и зубчатыми краями.

Краткая характеристика

Груша желто-красная
Мякоть кремовая
80-120 г
4,5 / 5
Высота до 5-6 м
Срок август
2 недели
высокая

Опылители и выращивание

Белые цветки на длинных цветоножках собраны по несколько штук. Распускаются они рано, в апреле-мае, и хорошо выдерживают заморозки, которые нередко случаются в это время в средней полосе. Самоплодность Северянки краснощекой очень низкая, рядом обязательно должен расти сорт-опылитель, с этой задачей хорошо справляется Памяти Яковлева. Урожая после посадки придется подождать 5 лет – это средний уровень скороплодности для грушевых деревьев.

Сорт считается комплексно устойчивым, он выдерживает морозные зимы и лишь немного уступает в этом обычной Северянке. Форма хорошо сопротивляется возбудителям грибковых заболеваний – парши и пятнистостей. Септориоз (белая пятнистость) поражает растения только в неблагоприятные годы. Профилактикой служит опрыскивание ранней весной нитрафеном и бордоской жидкостью. За садом надо ухаживать – поливать, рыхлить и мульчировать приствольные круги, подкармливать минудобрениями и органикой плодоносящие экземпляры, обрезать загущающие побеги и обрабатывать от вредителей.

Расположение саженцев

Время для посадки груши выбирают, как и для всех плодовых – рано весной до распускания почек или осенью после листопада. Наилучшее место для нее – самое прогреваемое и освещенное в саду.

Покупая саженцы, следует отдать предпочтение проверенным питомникам. Осенью они, например, выкапывают растения, предварительно удалив с них листья (обрушив). Если этого не сделать, деревца потеряют много сил, первые годы будут болеть и плохо расти. А весной, когда у нерадивых продавцов возрастает риск пересорта, важно убедиться в приобретении именно желаемого саженца.

Посадочные ямы копают, оставляя время для проветривания. Обязательно их обильно заправить. После посадки почву вокруг стволика засыпают в несколько этапов, хорошо проливая и утаптывая для наилучшего прилегания к корням.

Отзывы

По отзывам, Северянка краснощёкая очень перспективный, неприхотливый и устойчивый сорт. Недостатков у нее немного, главный – небольшой размер плодов. Прежде всего на нее стоит обратить внимание жителям сравнительно морозных районов.

Сорт груши Северянка

Сорт груши Северянка был получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Для создания этого вида были скрещены сорта Любимица Клаппа и Коперечка №12. И хоть ранее этот сорт был весьма распространен, сегодня его вытеснили более продуктивные виды груши. Выращивают грушу Северянка преимущественно в центральных и отдаленных, северных регионах России.

Описание сорта груши Северянка

Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук

Груша Северянка – это раннелетнее растение. Дерево среднее по высоте, до 6 м максимум. Крона широкая, в форме пирамиды, не очень густая. Ветви расположены практически под прямым углом. Кора вызревших пагонов серая, а молодых – светло-зеленая. Листочки простой, округлой формы, с заостренным кончиком. Черешок короткий и зеленый. Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук.

Плоды груши Северянка – средние по размерам, не одномерные, по 85-120г, усечено-конической формы. Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец, из-за чего и пошло второе название сорта – Северянка Краснощекая. Шкурка всегда матовая, без блеска. Мякоть кремовая, хрустящая, с высоким содержанием сока, нежная. Вкус сладкий с легкой кислинкой, терпкости нет. Аромат еле различимый. В грушах этого сорта до 11,8% сахаров, 0,38% кислот.

Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец

Читать еще:  Груши при панкреатите

Достоинства груши Северянка

Груша сорта Северянка известна фермерам как урожайный сорт с массой положительных качеств.

  • Плоды созревают рано.
  • Деревья небольшие, что облегчает уход и сбор урожая.
  • Начало плодоношения наблюдается с 3-4 года после посадки.
  • Урожайность высокая. На 7 год жизни дерево приносит до 20 кг плодов, 10-летнее дерево может давать в год до 60 кг груш, а в особо урожайные годы с дерева собирается около 110 кг вкуснейших груш.
  • Зимостойкость очень высокая. Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем. Во время холодной зимы может подмерзнуть крона, но корневая система выживает и при морозах в -45 градусов!

Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем

Недостатки сорта

Негативные стороны при выращивании груши Северянка также имеются. Чтобы они не стали неприятным сюрпризом для садовода, нужно ознакомиться с ними еще до посадки культуры.

  • Плоды небольшие с простым вкусом, без изюминки, но сладкие.
  • Поздние заморозки могут подморозить листья.
  • После полного созревания плоды осыпаются с дерева примерно за 3-5 суток.

Особенности выращивания

Саженец сорта груши Северянка приобретать проще всего у частных фермеров, потому что питомники его разведением особенно не занимаются. Сажать грушу Северянка Краснощекая стоит на солнечном участке. Грунтовые воды на участке с этим сортом должны располагаться как можно ниже, потому что заболоченности корневая система не выносит. Желательно также, чтобы рядом с молодым деревцем была естественная защита от сквозняков, ветра.

Для посадки лучше всего брать двухлетние саженцы культуры

Земля подойдет суглинистая или супесчаная. Перед посадкой делается посадочная земляная смесь: 2-3 ведра земли, 2 ведра перегноя, 200 г калийной соли, 800 г суперфосфата. Время посадки – апрель или начало осени – сентябрь-октябрь.

Яма для посадки делается шириной в 80 см и глубиной в 1 метр. На дне создается дренажный слой на 20 см и устанавливается колышек для подвязки. Корни саженца стоит окунуть в глиняную болтушку. Все длинные ветки желательно укоротить, поврежденные – срезать полностью. В яме делается горка из подготовленного грунта, на него ставится саженец, корни расправляются. Теперь можно начинать засыпать деревце со всех сторон грунтом.

После посадки нужно полить деревце под корень, но так, чтобы вода не попала на корневую шейку. Если земля осядет после полива, нужно досыпать ее. Затем необходимо подвязать деревце к колышку. Когда оно укоренится и пустится в рост, можно будет колышек удалить из земли.

Как ухаживать за грушей

Ухаживать за сортом Северянка не трудно даже молодым неопытным садоводам.

    Поливы проводятся 2-3 раза в месяц. Под дерево вносят 1-3 ведра воды или более, так, чтобы земля хорошо пропитывалась водой. Нужно учитывать, что груша Северянка Краснощекая может выносить кратковременную засуху. Но желательно ситуацию не усугублять. Если дерево длительное время не поливали, оно начинает снижать урожайность, могут гибнуть молодые веточки, да и сопротивляемость болезням снижается.

Время от времени нужно рыхлить приствольную зону

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая сорта груши Северянка можно начинать с конца первой декады августа. Собранный урожай можно хранить до 2 недель. Затем мякоть груш становится рыхлой и приобретает бурый оттенок. Чтобы срок хранения плодов увеличить до 2 месяцев, необходимо собирать урожай во время технической зрелости. Хранить такие груши лучше всего в холодильнике, потому что в погребе или в подвале, кладовой они лежат плохо.

Груша Северянка прекрасно подходит для консервации, но совершенно не подходит для заморозки

Урожай может использоваться по-разному. Собранный урожай можно использовать для продажи или личных нужд. Груши подходят для консервирования, сушки, приготовления десертов или домашней выпечки.

Отзывы о сорте груш Северянка

Мнение садоводов о груше сорта Северянка можно узнать из отзывов, что представлены ниже.

  • Наталья Смирнова: «В моем саду груша Северянка растет уже очень много лет. Дерево родит ежегодно, урожаи неплохие, на еду и консервацию более чем достаточно. Моей семье особенно из этого сорта нравится джем и варенье кусочками. В компотах, как по мне вкус теряется, а замороженные плоды и вовсе какие-то безвкусные. Очень вкусной получается из груш этого сорта выпечка и свежие десерты».
  • Алексей Горюшин: «Груша Северянка Краснощекая сегодня считается устаревшим сортом, но как по мне она очень хорошая и в моем саду занимает почетное место. Выращиваю ее больше 10 лет. Дерево уже большое, ухаживаю за ним каждый год. Главным образом культура нуждается в обильных поливах. Если его долго не поливать, оно может даже начать болеть. Пару раз в год делаю обработку от вредителей».
  • Валерия Черная: «Северянка радует всегда большими урожаями и вкусом плодов. В последние несколько лет у нас на участке появились новые, современные сорта, но Северянку пилить не решаемся. Так что Северянку рекомендую всем. Этот сорт проверенный и известный многим, его характеристики проверены не одним поколением садоводов, а молодые сорта, к сожалению этим похвастать не могут».
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector